Probier erstklassige südafrikanische Weine auf Spitzen-Weingütern in Stellenbosch und Franschhoek, genieße ein Gourmet-Mittagessen mit lokalen Aromen, schlendere mit Guide durch historische Orte und tanke Ruhe an besonderen Plätzen wie dem Mandela-Denkmal. Freu dich auf Käseverkostungen, viel Zeit für Weinberg-Panoramen und gute Stimmung.
Kaum habe ich mich im Delaire Graff umgesehen, wird mir schon ein tiefroter Wein eingeschenkt – draußen leuchtet das Banhoek-Tal im goldenen Licht. Unser Guide Sipho lächelt und sagt, wir sollen uns Zeit lassen. Ich denke noch an den Spaziergang durch Stellenbosch vorhin, an die alten Eichen und die weiß getünchten Häuser. In der Luft lag der Duft von frisch gebackenem Brot aus einer Bäckerei, an der wir vorbeigingen (fast wäre ich meiner Nase gefolgt und aus der Gruppe verschwunden). Der erste Schluck: Beeren, eine erdige Note – und schon vergleichen alle ihre Eindrücke, als wären wir heimliche Wein-Juroren.
Weiter geht’s zu Tokara, hoch oben am Helshoogte-Pass, was so viel wie „hoher Hügel“ bedeutet, erklärt Sipho. Die Aussicht ist einfach atemberaubend. Jemand versucht den Namen auszusprechen, es folgt Gelächter. Der Sauvignon Blanc ist frisch und knackig, fast wie ein Biss in einen grünen Apfel. Dass mich Wein so fesseln würde, hätte ich nicht gedacht – aber hier sind wir. Zum Mittagessen bei Delheim gibt’s langsam gegarten Lammbraten für mich (das vegetarische Risotto sah auch verlockend aus), dazu noch mehr Weinproben. Die Mitarbeiter sind entspannt und herzlich – keine Schnösel, sondern Geschichten über die Familie und wie sie ihre Weine mit dem Essen kombinieren.
Bei Fairview dreht sich alles um Käse – cremiger Brie, würziger Ziegenkäse, von dem ich wahrscheinlich zu viel gegessen habe. Ein kurzer Halt am Drakenstein-Gefängnis, wo Mandela freikam; keiner sagt viel, aber man spürt die Bedeutung. Dann Franschhoek: französische Fensterläden, kleine Bäckereien, Leute winken aus Cafés. Meine Füße sind müde, aber ich will noch nicht aufhören. So ein Tag, der voll und doch entspannt ist – genau richtig.
Die Tour umfasst Verkostungen auf vier Weingütern: Delaire Graff (bzw. Haute Cabrière bis Okt 2025), Tokara, Delheim und Fairview.
Das Mittagessen ist im All-inclusive-Paket enthalten, sonst kann es optional dazugebucht werden.
Ja, die Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Kapstadt sind bei allen Paketen inklusive.
Es gibt Rot- und Weißweine wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon sowie Schaumwein (MCC) bei Haute Cabrière (bis Okt 2025).
Ja, vegetarische Gerichte wie Wildpilz-Risotto stehen beim Mittagessen zur Auswahl.
Die Tour startet etwa um 8 Uhr morgens mit Abholung und endet gegen 18 Uhr – also rund 10 Stunden.
Ja, Kinder sind willkommen (mit reduziertem Preis), allerdings dürfen nur Personen ab 18 Jahren an den Weinproben teilnehmen.
Ja, sowohl das Fahrzeug als auch alle besuchten Orte sind barrierefrei zugänglich.
Dein Tag beinhaltet die Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Kapstadt in einem bequemen Minibus mit Wasserflaschen; geführte Weinproben auf vier Top-Weingütern; ein optionales Gourmet-Mittagessen mit Weinbegleitung; handgemachte Käseverkostung bei Fairview; sowie Zeit für Spaziergänge durch die Dörfer, bevor es abends zurückgeht.
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