Erkunde Ljubljanas Altstadt mit einem lokalen Guide, koste traditionelle slowenische Gerichte und fünf regionale Weine auf lebhaften Straßen. Freu dich auf Lacher bei schwierigen Aussprachen, spannende Geschichten zu jedem Bissen und eine Mischung aus Kultur bei jedem Schritt. Probiere Kürbiskernöl, triff neue Leute in einer kleinen Gruppe – und vielleicht denkst du noch lange an diese Aromen zurück.
„Das musst du probieren“, sagte unsere Guide Jana und reichte mir etwas, das aussah wie ein Knödel, aber schmeckte – na ja, ich weiß bis heute nicht, wie ich es beschreiben soll. Süß-sauer, weich, fast nussig? Wir waren kaum über die Dreifachbrücke gegangen, da hatte ich schon jede Menge Fragen (und Snacks). Die Stadt wirkte lebendig im späten Morgenlicht – Kinder rannten über das Kopfsteinpflaster, irgendwo spielte jemand Akkordeon am Fluss. Aus der Ferne roch ich gegrillte Würstchen. Ehrlich gesagt hatte ich ein bisschen Angst, all den Geschmäckern hinterherzukommen.
Wir waren eine kleine Gruppe – gerade groß genug, um alle Reaktionen zu hören, wenn wir den slowenischen Wein probierten (frisch und leicht grasig) oder Brot in Kürbiskernöl tauchten. Jana erzählte von ihrer Oma, die jeden Sonntag Štruklji machte – und zeigte uns sogar ein Foto auf ihrem Handy. Das brachte mich zum Lachen, weil meine eigene Oma das genauso gemacht hätte. Einmal versuchte ich „žganci“ auszusprechen und habe es total verhauen; Jana grinste nur und meinte: „Für heute reicht das.“
Mir gefiel, dass wir nicht nur aßen – wir schlenderten durch Nebenstraßen, in denen man alte bemalte Ladenschilder sehen und Kirchenglocken an den Steinmauern widerhallen hören konnte. An einem Markt roch alles nach frischen Kräutern und nassem Asphalt (es hatte kurz vorher geregnet). Jemand aus der Gruppe fragte nach slowenischer Geschichte, und plötzlich sprachen wir über Architektur und Dichter statt Käse. Alles verschmolz miteinander – das Essen, die Geschichten, die Geräusche der Stadt – und ja, ich denke noch oft an diesen Nachmittag zurück.
Die Gruppengröße ist auf maximal 15 Personen begrenzt, für ein persönliches Erlebnis.
Ja, du probierst während der Tour bis zu fünf verschiedene slowenische Weine.
Ja, du besuchst wichtige Sehenswürdigkeiten in Ljubljanas Altstadt, wie die Dreifachbrücke.
Bitte informiere die Veranstalter mindestens einen Tag vor der Tour über Allergien oder spezielle Ernährung.
Ja, neben anderen Speisen gibt es auch eine Verkostung von regionalem Öl.
Babys und kleine Kinder können während der Tour im Kinderwagen mitgenommen werden.
Dein Guide erzählt während der Verkostungen spannende Geschichten zur Architektur und Kultur Ljubljanas.
Wenn die Mindestteilnehmerzahl (mindestens zwei) nicht erreicht wird, bekommst du einen Alternativtermin angeboten oder dein Geld zurück.
Dein halber Tag beinhaltet eine geführte Tour durch Ljubljanas Altstadt mit Stopps für bis zu fünf traditionelle slowenische Gerichte und fünf regionale Weine zum Probieren. Du verkostest auch lokale Öle und hörst Geschichten von deinem englischsprachigen Guide, während du wichtige Sehenswürdigkeiten wie die Dreifachbrücke entdeckst – alles in einer kleinen Gruppe für viel Austausch unterwegs.
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