Traditioneller Kochkurs in Tsumeb: Namibischen Pap und Braai lernen

Bereiten Sie traditionellen Pap und Braai zu und essen Sie gemeinsam mit Ihren Gastgebern.

Ein dreistündiger Kochkurs in Tsumeb, bei dem Sie lernen, Mahangu Pap (das Grundnahrungsmittel) und Braai (Grill) in einem namibischen Zuhause zuzubereiten. Abholung, Mittagessen und lokale Getränke sind inklusive. Sie treffen Ihre Gastgeber, erfahren über Wüstenanbau und Lagerung von Feldfrüchten und essen gemeinsam. Vegetarier können stattdessen lokalen Spinat und Marulafrüchte zubereiten. Kinder sind willkommen.

Das Erlebnis

Der Unterschied zu einem Restaurantbesuch ist, dass Sie in der Küche von jemandem stehen und lernen, wie dort wirklich gekocht wird, statt nur zuzusehen. Sie beginnen mit Mahangu, dem Getreide, das die Basis der namibischen Ernährung bildet. Der Kursleiter erklärt Ihnen sowohl die Zubereitung als auch die Anbaumethoden, die in der Wüstenregion funktionieren. Sie arbeiten selbst mit (mischen, rühren, wenden die Technik an, um Pap richtig herzustellen), so verstehen Sie nicht nur das Rezept, sondern auch, warum die Methode wichtig ist. Beim Braai können Sie wählen: klassisches Rindfleisch oder, wenn Sie neugierig sind, Ziegenkopf („Smilie“) und Mopane-Würmer. Vegetarische Gäste bereiten stattdessen lokalen Spinat und Marulafrüchte zu. Der Anbieter betont, dass Namibia viel mehr als nur Steaks zu bieten hat.

Das Essen selbst steht im Mittelpunkt. Nach drei Stunden Kochen sitzen Sie mit Ihren namibischen Gastgebern zusammen, genießen Mittagessen, lokale Biere und traditionelle Getränke und tauschen Geschichten aus. Hier findet der kulturelle Austausch wirklich statt: nicht als Show, sondern als Menschen, die gemeinsam gekocht und zusammen gegessen haben. Kinder passen gut dazu. Die Abholung ist inklusive, sodass Sie sich nicht um den Transport kümmern müssen. Wasser, Limonade und Snacks sind ebenfalls im Paket enthalten.

Was enthalten ist

• Privater Transport und Abholung.
• Mittagessen.
• Mineralwasser und Limonade.
• Snacks.
• lokale Biere und traditionelle Getränke während des Essens.
• ein englischsprachiger Guide während der drei Stunden.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Kind (unter 18 Jahren)

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 3 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Anchor Adventures Namibia

Ist das etwas für dich?Dieser Kurs eignet sich besonders für kleine Gruppen oder Familien, die lieber zusammen mit Einheimischen kochen als nur zuzusehen, und für Reisende, die einen freien Vormittag oder Nachmittag nutzen möchten, um etwas Echtes zuzubereiten statt Sehenswürdigkeiten zu besichtigen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

3 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (unter 18 Jahren).

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was genau ist Mahangu Pap und warum essen Namibier es jeden Tag?

Mahangu Pap ist ein Brei aus Mahangu-Getreide, dem Grundnahrungsmittel, das täglich in namibischen Haushalten zubereitet und gegessen wird. Im Kurs lernen Sie, wie man es zubereitet und wie es in der Wüstenregion angebaut und gelagert wird, sodass Sie verstehen, warum es so wichtig für die Küche ist.

Kann ich an diesem Kochkurs teilnehmen, wenn ich Vegetarier bin?

Ja. Vegetarische Gäste bereiten statt Rindfleisch oder anderen Fleischsorten lokalen Spinat und Marulafrüchte zu. Der Kurs zeigt, dass die namibische Küche viel mehr als nur Steaks bietet.

Brauche ich Kochkenntnisse, um mitzumachen?

Nein. Der Kurs beginnt bei Null, und der Kursleiter führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung von Pap und Braai. Kinder sind ebenfalls willkommen.

Was passiert, nachdem wir mit dem Kochen fertig sind?

Sie setzen sich mit Ihren namibischen Gastgebern zusammen und essen das gemeinsam zubereitete Mittagessen, begleitet von lokalen Bieren und traditionellen Getränken. Dabei tauschen Sie Geschichten aus und erleben die Kultur direkt.

Ist der Transport zum Kurs inklusive?

Ja, die Abholung ist inklusive. Der Anbieter organisiert den Transport, sodass Sie sich nicht selbst darum kümmern müssen.