Agadir Foodtour: Essen wie ein Einheimischer mit hausgemachtem Mahl

Marokkanisches Essen: vom Restaurant bis zur heimischen Küche, erzählt von jemandem, der damit aufgewachsen ist

Diese vierstündige Foodtour in Agadir führt kleine Gruppen durch die marokkanische Küche, beginnt in einem lokalen Restaurant, geht weiter zu Spezialitätengeschäften und endet in einem Familienhaus, wo die Mutter des Guides hausgemachte Gerichte zubereitet. Sie probieren über 12 Gerichte wie Refissa, Mrouzia, Harira, Briouat und Bastilla und erfahren die Geschichte und kulturelle Bedeutung jedes einzelnen. Die Gruppen sind auf unter acht Personen begrenzt. Vegetarier werden berücksichtigt, und eine Abholung in Agadir ist inklusive.

Das Erlebnis

Sie kommen in einem lokalen Restaurant an, wo die Tour beginnt: keine Touristenkarte, sondern das Essen, das ein marokkanischer Feinschmecker tatsächlich isst. Der Guide erklärt Ihnen, was auf dem Teller liegt: die Zutaten, woher sie stammen und warum dieses Gericht in der marokkanischen Kultur wichtig ist. Sie probieren Harira, eine Suppe, die während des Ramadans auf den Tisch kommt; Sardinen Shermoula, aufgeschnitten und mit einer Paste aus Koriander und Knoblauch gefüllt; Refissa, geschmorte Linsen mit Hühnchen auf zerrissenem Msemen-Brot. Jedes Gericht wird mit Hintergrundwissen serviert, nicht nur mit Geschmack.

Danach geht es weiter durch Spezialitätengeschäfte (die, die Einheimische kennen) und Sie probieren mehr: Briouat (herzhafte oder süße Blätterteigtaschen), Raib (hausgemachter Joghurt), Chebakia (frittierte Kekse). Der Guide zeigt Ihnen Zutaten, Händler und die kleinen Details, die die marokkanische Küche ausmachen. Wenn Sie das Familienhaus erreichen, haben Sie schon mehr gegessen als die meisten Besucher in einer Woche, aber die eigentliche Mahlzeit steht noch bevor.

Die Mutter des Guides kocht schon seit dem Morgen. Sie setzen sich zu Mrouzia (Rindfleischkonfit mit Pflaumen und Mandeln), Bastilla (Hühnchen- oder Meeresfrüchtepastete), frischem Brot und marokkanischem Tee. Das ist keine Show. Es ist die Art von Mahlzeit, die passiert, wenn jemand Sie in seine Küche einlädt. Am Ende erhalten Sie eine personalisierte digitale Essenskarte mit allen probierten Gerichten, Rezepten und Geschichten, sowie das gute Gefühl von vollem Magen und vollem Notizbuch, das eine Foodtour wertvoll macht. Abholung und Rückfahrt mit dem Taxi in Agadir sind inklusive. Wenn Sie außerhalb der Stadt wohnen, organisiert der Guide den Transport.

Was enthalten ist

• Alle Verkostungen im Restaurant, in den Spezialitätengeschäften und im Familienhaus.
• marokkanischer Tee und Süßigkeiten.
• Abholung und Rückfahrt mit dem Taxi in Agadir.
• eine personalisierte digitale Essenskarte mit Rezepten und kulturellem Hintergrund zu jedem Gericht.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDienstag, Donnerstag und SamstagStart um 13:00

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (13 bis 75 Jahre) · Kind (3 bis 12 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch und Arabisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichBabysitze vorhandenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Abdel Tours

Ist das etwas für dich?Sie sind eine kleine Gruppe (bis zu acht Personen), essen echtes marokkanisches Essen an echten marokkanischen Orten (ein Restaurant, Geschäfte und eine Familienküche) mit jemandem, der in dieser Esskultur aufgewachsen ist und erklärt, was Sie probieren. Wählen Sie diese Tour, wenn Sie die Geschichten hinter den Gerichten und eine Mahlzeit erleben möchten, die passiert, wenn man in ein Zuhause eingeladen wird, nicht ein inszeniertes Essen für Touristen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

148 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Arabisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte werde ich auf dieser Foodtour in Agadir wirklich probieren?

Die Tour umfasst über 12 Gerichte: Harira (marokkanische Suppe), Sardinen Shermoula, Refissa (geschmorte Linsen mit Hühnchen), Mrouzia (Rindfleischkonfit mit Pflaumen und Mandeln), Briouat (Blätterteigtaschen), Bastilla (Hühnchen- oder Meeresfrüchtepastete), Raib (hausgemachter Joghurt), Chebakia (frittierte Kekse) und marokkanischen Tee mit Süßigkeiten. Das genaue Menü hängt davon ab, was frisch ist und was die Mutter des Guides an dem Tag zubereitet.

Wie läuft die Tour ab? Koche ich selbst oder probiere ich nur?

Sie probieren durchgehend. Die Tour beginnt in einem lokalen Restaurant, wo der Guide jedes Gericht erklärt, dann geht es weiter durch Spezialitätengeschäfte zum Probieren, und endet im Familienhaus des Guides, wo seine Mutter hausgemachte Spezialitäten vorbereitet hat. Sie essen, lernen die Geschichten hinter dem Essen kennen und erleben marokkanische Gastfreundschaft, selbst kochen ist nicht vorgesehen.

Was ist im Preis enthalten und muss ich meinen Transport selbst organisieren?

Die Abholung und Rückfahrt mit dem Taxi in Agadir sind inklusive, ebenso alle Verkostungen und der marokkanische Tee. Wenn Sie außerhalb von Agadir wohnen, kann der Guide einen sicheren Transport für Sie organisieren. Am Ende erhalten Sie außerdem eine personalisierte digitale Essenskarte mit Rezepten und Geschichten zu jedem Gericht.

Wie viele Personen sind bei der Tour dabei und kann ich teilnehmen, wenn ich Vegetarier bin?

Die Gruppen sind auf 8 Gäste begrenzt, damit sie klein genug sind, um durch die Geschäfte zu gehen und bequem im Familienhaus Platz zu finden. Vegetarier sind willkommen und werden während der Tour berücksichtigt.

Wie lange dauert die Tour und wann beginnt sie?

Die Tour dauert vier Stunden. Nach der Buchung erhalten Sie eine detaillierte Reiseroute mit der genauen Startzeit und dem Treffpunkt.