Du bist in einer kleinen Gruppe im Lunático Studio in Cartagena dabei, wo dich eine lokale Gastgeberin durch eine Rum- & Schokoladenverkostung führt. Probiere acht einzigartige kolumbianische Rums mit passender Craft-Schokolade, erfahre spannende Geschichten zu jedem Tropfen und mixe deinen eigenen Cocktail – alles mit Blick auf die Stadt von der Terrasse aus. Locker, praktisch und überraschend unterhaltsam – vielleicht gehst du sogar mit neuen Freunden nach Hause.
Ich hätte nie gedacht, dass mich der Unterschied zwischen Rum aus Barranquilla oder Medellín mal interessieren würde. Doch da stand ich im Lunático Studio in Cartagena, schnupperte an meinem Glas und versuchte, nicht ahnungslos zu wirken. Unsere Gastgeberin Camila startete ganz entspannt: Sie erzählte, wie Zuckerrohr nach Kolumbien kam und verteilte kleine Stücke dunkle Schokolade, die fast blumig dufteten. Der Raum war hell, aber überall lag dieser leichte Melasse-Duft in der Luft, süß und klebrig. Ehrlich gesagt hatte ich nicht damit gerechnet, so viel zu lachen – besonders nachdem ich versucht hatte, einen Rum als „Bananenbrot, aber scharf“ zu beschreiben. Camila grinste nur und meinte, das sei gar nicht so weit weg.
Wir probierten acht verschiedene Rums – manche scharf und pfeffrig, andere weich und karamellig – jeder mit seiner eigenen Geschichte. Mir gefiel, wie Camila immer eine Pause machte, damit wir die Aromen erraten konnten, bevor sie sie erklärte. Sie erwähnte Renato Molo, den Mann hinter der Verkostung, aber es fühlte sich nie steif oder zu formell an. Einmal fragte jemand, ob Kolumbianer wirklich Rum mit Schokolade trinken; sie zuckte mit den Schultern und sagte, nicht immer, aber „so macht es einfach mehr Spaß“. Die Schokoladenkombinationen waren perfekt – ein Bissen veränderte den Geschmack des nächsten Schlucks komplett. Durch die Terrassentüren wehte eine leichte Brise, und draußen leuchtete Castillo San Felipe im sanften Nachmittagslicht.
Nach der Verkostung durften wir unseren eigenen Rum-Cocktail mixen (meiner war viel zu süß – aber ich habe ihn trotzdem getrunken). Die Leute schlenderten mit ihren Gläsern auf die Terrasse, und jemand zeigte auf den Hügel La Popa in der Ferne. Für einen Moment wurde es still, nur drinnen hörte man noch leises Lachen. Ich denke immer noch an diesen Ausblick und wie warm und herzlich alles sich anfühlte – obwohl ich kaum jemanden kannte, als wir angefangen hatten.
Du probierst acht verschiedene kolumbianische Rums, jeweils kombiniert mit lokaler Craft-Schokolade.
Ja, eine erfahrene lokale Gastgeberin begleitet dich durch alle Verkostungen und Kombinationen.
Die Verkostung findet im Lunático Studio in Cartagena statt, mit Terrasse und Blick auf Castillo San Felipe.
Ja, nach der Verkostung kannst du deinen eigenen Rum-Cocktail kreieren und genießen.
Die Verkostung umfasst vor allem kolumbianische Craft-Schokolade zu jedem Rum; Wasser wird ebenfalls bereitgestellt.
Die Tour ist nicht für Schwangere empfohlen; Babys oder kleine Kinder können mitkommen, aber der Fokus liegt auf Spirituosen.
Ja, Assistenztiere sind während der Verkostung willkommen.
Für private Events können bis zu 50 Gäste kommen, regulär sind die Gruppen aber eher klein und gemütlich.
Dein Tag beinhaltet geführte Verkostungen von acht kolumbianischen Rums, kombiniert mit lokaler Craft-Schokolade im Lunático Studio in Cartagena, inklusive aller Gebühren und Steuern sowie Wasser. Außerdem kannst du deinen eigenen Cocktail mixen und anschließend entspannt auf der Terrasse mit Blick auf Castillo San Felipe genießen – ohne versteckte Kosten.
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