Bogotá La Candelaria: Kulinarische Tour mit lokalen Spezialitäten & Guide

Zusammenfassung

Schlemme dich mit einem lokalen Guide durch Bogotás Altstadt

Erkunde Bogotá La Candelaria mit einem lokalen Guide, koste frische Almojábanas, schlürfe Santafereño-Schokolade (mit Käse!), probiere Streetfood wie Obleas und erfahre die Geschichten hinter jedem Bissen. Freu dich auf viel Lachen, neue Geschmäcker, Kaffeepausen und einen Hoteltransfer, damit du einfach hungrig und neugierig anreisen kannst.

Wie ist das Erlebnis?

Kennst du dieses Gefühl, wenn du nicht sicher bist, ob du dich verlaufen hast oder einfach nur ziellos umherstreifst? So begann meine Tour in La Candelaria, Bogotá – bunte Wände überall, Musik, die aus offenen Türen schallte, und der Duft von etwas Süßem, das ich nicht einordnen konnte. Unsere Guide Camila winkte uns zu einem winzigen Bäckereifenster. Sie reichte mir eine noch warme Almojábana. Weich und käsig – ehrlich gesagt hatte ich nicht erwartet, dass sie mir so gut schmeckt. Camila grinste und sagte: „Das ist hier das Frühstück.“ Im Hintergrund hörte man Kinderlachen.

Wir schlängelten uns durch enge Gassen, an jeder Ecke wartete ein neuer Snack oder eine Geschichte. Ein älterer Herr verkaufte Obleas – dünne Waffeln gefüllt mit Arequipe und Marmelade. Ich versuchte „Oblea“ richtig auszusprechen, wahrscheinlich klang es eher holprig; er lachte nur und reichte mir trotzdem eine. Am meisten überraschte mich die Station mit dem Santafereño-Schokolade – heiße Schokolade, in die Käse getaucht wird. Klingt seltsam, aber… es funktioniert wirklich! Der Käse schmilzt ein bisschen, aber nicht ganz, so dass man am Ende salzig-süße Bissen hat. Diese Kombination geht mir bis heute nicht aus dem Kopf.

Danach gab es natürlich Kaffee, in einem kleinen Café, wo Einheimische bei winzigen Tassen über Fußball und Politik diskutierten. Camila erklärte, wie Bogotás Küche spanische, indigene und afrikanische Einflüsse vereint – sie schien jeden zu kennen, den wir trafen. Irgendwann verlor ich das Zeitgefühl; es gab einfach zu viel zu probieren und zu entdecken. Das wichtigste Stichwort hier ist wirklich „Food Tour Bogotá“, denn genau so fühlte es sich an: sich durch die Stadt zu essen und ihr Herz zu entdecken.

Am Ende waren meine Hände klebrig von den Obleas und mein Spanisch hatte sich kaum verbessert, aber die Leute lächelten trotzdem. Wir beendeten die Tour am Plaza Bolívar, wo die Tauben die Touristen locker dreifach übertrafen. Wenn du einen Ausflug suchst, der sich nicht wie ein Abhaken von Sehenswürdigkeiten anfühlt, sondern wie ein echter Einblick ins lokale Leben – dann ist das genau das Richtige.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Food Tour in La Candelaria

• Kolumbianische Kultur durch lokale Küche entdecken
• Authentische kolumbianische Esskultur erleben

Häufige Fragen

Welche Speisen probiert man bei der Food Tour in Bogotá?

Du probierst Arepas, Almojábanas mit Käse, Santafereño-Schokolade (mit Käse), Kaffee und Obleas während der Tour.

Ist der Hoteltransfer bei der La Candelaria Food Tour inklusive?

Ja, der Transfer vom und zum Hotel ist im Tourpaket enthalten.

Wie lange dauert die Food Tour in Bogotá?

Die geführte Food Tour dauert etwa 3 Stunden im Zentrum von Bogotá.

Sind Getränke bei dieser Food Tour in Bogotá inklusive?

Ja – Kaffeeverkostung und Santafereño-Schokolade sind im Angebot enthalten.

Ist die Food Tour für alle Fitnesslevels geeignet?

Ja – die Tour ist für alle körperlichen Fitnesslevels geeignet.

Trifft man bei der Food Tour Einheimische?

Ja, du kommst mit lokalen Verkäufern ins Gespräch und erfährst ihre Geschichten.

Können Babys an der Food Tour in Bogotá teilnehmen?

Babys können mitkommen, müssen aber während der Transfers auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet Hoteltransfer in Bogotá, Begleitung durch einen erfahrenen Einheimischen, der dich zu traditionellen Snacks wie Arepas und Almojábanas mit Käse führt, Kaffeeverkostung in einem Nachbarschaftscafé, Santafereño-Schokolade (ja – mit Käse), Obleas von Straßenverkäufern sowie eine Rundum-Versicherung, damit du entspannt jeden Bissen genießen kannst.