Granville Island Market: Über 20 Kostproben mit lokalem Guide
Zwanzig Verkostungen auf einem Markt, keine davon die offensichtliche Wahl
Eine 2-stündige Food-Tour über den Granville Island Market in Vancouver bringt Sie mit einem lokalen Guide zu exklusiven Verkostungen bei mehr als 10 handwerklichen Anbietern – Wursthersteller, Essiggurken-Spezialisten, Käseläden, Kaffeeröster und thailändische Restaurants –, die Sie alleine nicht erreichen. Die Tour führt durch den Public Market und die umliegenden Stände und hält für ein fortlaufendes Essen mit über 20 typischen Häppchen. Kleine Gruppen sorgen für ein persönliches Tempo, vegetarische und pescetarische Optionen sind bei Voranmeldung möglich.
Ablauf Schritt für Schritt
Granville Island Market Food-Tour
- Granville Island Market erkunden
- Besuch bei Oyama Sausage Co. für handwerkliche Fleischwaren
- Klassische Donuts bei Honey Dip probieren
- Espresso bei JJ Bean genießen
- Authentisches Pad Thai bei Sen Pad Thai kosten
- Essiggurken bei Hobbs Pickle Bar verkosten
- Feinkäse bei Benton Brothers entdecken
- Auswahl aus über 200 Tees im Teeladen
Das Erlebnis
Der Markt liegt am Ufer von False Creek, versteckt unter einer städtischen Brücke, und pulsiert mit Köchen und Stammgästen, die ihn als die Seele der Stadt sehen. Ein Guide, der die Anbieter kennt, führt Sie hinter die Kulissen zu Stationen, die die meisten Besucher nie entdecken. Oyama Sausage Co. stellt seit 2001 handwerkliche Pasteten, Salamis und Prosciuttos her – über 400 Produkte, viele aus exotischem und Freilandfleisch. Dort probieren Sie. Dann geht es zu JJ Bean, wo sich am Wochenende die Espressoliebhaber treffen, weiter zu einer Essiggurken-Bar, die nach alter Lower East Side-Art direkt aus den Fässern bestückt ist. Sen Pad Thai bietet regionale Varianten des Streetfoods, das das Schwesterrestaurant Maenam berühmt gemacht hat. Benton Brothers Fine Cheese führt kleine Käsesorten aus Kanada und der ganzen Welt. Die Stationen zeigen, worauf die Markt-Handwerker wirklich Wert legen, nicht was Touristen erwarten.
Zwei Stunden umfassen den gesamten Ablauf. Mit Ihrem Guide gehen Sie durch den Public Market, der bereits VIP-Zugang zu den Verkostungen organisiert hat – ein fortlaufendes Essen mit über 20 typischen Häppchen, das nur Tourteilnehmer erhalten. Der Guide gibt Ihnen außerdem ein Heft mit Empfehlungen für Feinschmecker und Rabatten auf Granville Island für die Zeit nach der Tour. Kleine Gruppen bedeuten, dass Sie nicht getrieben werden; das Tempo bleibt gesprächig. Vegetarische und pescetarische Optionen sind bei Buchung möglich. Der Markt ist bei jedem Wetter geöffnet, kleiden Sie sich entsprechend.
Was enthalten ist
- Exklusive Verkostungen bei über 10 handwerklichen Anbietern wie Oyama Sausage Co., JJ Bean Kaffee, Sen Pad Thai, Benton Brothers Fine Cheese und der Essiggurken-Bar.
- ein fortlaufendes Essen mit über 20 typischen kanadischen Häppchen nur für Tourgäste.
- ein lokaler Guide, der die Anbieter und die Geschichte des Marktes kennt.
- ein gedruckter Guide mit Feinschmecker-Tipps und Rabatten für Granville Island nach der Tour.
Betrieben von Vancouver Foodie Tours
Ist das etwas für dich?Zwei Stunden lassen Raum für eine Mahlzeit woanders oder einen weiteren Stadtteil davor oder danach, aber nicht für eine zweite volle Aktivität – buchen Sie diese Tour, wenn Sie tief in einen Markt eintauchen wollen statt eine Kostprobe der ganzen Stadt. Das kleine Gruppenformat und der exklusive Zugang zu den Anbietern ermöglichen Verkostungen, die Einzelbesucher nicht bekommen, was wichtig ist, wenn Sie wegen des Essens nach Vancouver gekommen sind.
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Was genau probiere ich bei dieser Granville Island Food-Tour?
Die Tour umfasst über 20 typische Verkostungen an mehr als 10 Stationen: handwerkliche Würste und Pasteten von Oyama; Donuts von einem Laden, der seit 1979 beliebt ist; Espresso von JJ Bean; authentisches Pad Thai und regionale Varianten von Sen Pad Thai; hausgemachte Essiggurken von der Essiggurken-Bar; kleine Käsesorten von Benton Brothers; sowie Tee oder andere Angebote je nach Tagesroute. Der Guide wählt die Verkostungen so aus, dass Sie das Beste jedes Anbieters kennenlernen.
Wie lange dauert die Granville Island Market Food-Tour und wann startet sie?
Die Tour dauert 2 Stunden. Konkrete Startzeiten stehen in den Tourdetails nicht, bestätigen Sie die Abfahrtszeit bei der Buchung.
Ist diese Tour rollstuhlgerecht?
Ja. Alle Bereiche und Wege auf Granville Island Market sind rollstuhlgerecht, und die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet. Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitfahren.
Kann ich an der Tour teilnehmen, wenn ich Vegetarier bin oder Lebensmittelallergien habe?
Vegetarische und pescetarische Optionen sind verfügbar – informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung. Schwere Allergien sollten ebenfalls bei der Buchung gemeldet werden, damit der Guide die Verkostungen anpassen kann. Der Veranstalter weist darauf hin, dass es bei anderen Ernährungsbeschränkungen nicht immer Alternativen gibt, und empfiehlt, möglichst alles auf der Tour zu probieren.
Was ist Granville Island und warum ist es für Essen besonders?
Granville Island ist ein öffentlicher Markt am False Creek im Herzen von Vancouver, umgeben von den Vierteln Downtown und West End. Er ist bei Köchen und Feinschmeckern beliebt wegen der handwerklichen Anbieter – Wursthersteller, Essiggurken-Spezialisten, Käseläden, Kaffeeröster und Restaurants –, die dort über Jahrzehnte ihren Ruf aufgebaut haben.
Ist ein Flughafentransfer oder eine Abholung vom Hotel in der Tour enthalten?
Eine Abholung vom Hotel ist nicht enthalten. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe von Granville Island verfügbar und alle barrierefrei. Sie treffen den Guide direkt am Markt.
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2 h · EN
ab CA$ 164 pro Person
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