Erkunde Torontos Innenstadt zu Fuß mit einem lokalen Guide, der dich zu vier besonderen Donut-Läden von der Queen Street bis zum Kensington Market und Chinatown führt. Genieße heiße Mini-Donuts bei Cops, probiere kreative vegane Sorten bei Bloomer’s, schlendere durch den ruhigen Alexandra Park und rätsel über Überraschungs-Donuts im Kensington Market – alles begleitet von den Sounds und Momenten der Stadt.
Ich hätte nie gedacht, dass ein Donut so frisch schmecken kann, als käme er gerade aus der Fritteuse – bis ich Cops Doughnuts in Toronto entdeckt habe. Schon beim Betreten liegt der Duft von Zucker und Kaffee in der Luft – kein Witz, meine Jacke roch später noch süß. Unser Guide Sam reichte uns diese kleinen warmen Donuts (ich hab mir heimlich gleich drei geschnappt), und wir standen lachend zusammen und diskutierten, welcher der beste war. Ein Paar aus Montreal stritt sich über Zimt- oder Natur-Donuts – ehrlich gesagt, beide waren mega lecker.
Danach schlenderten wir die Queen Street entlang, wichen Straßenbahnen und Leuten mit Einkaufstüten aus. Als Nächstes ging’s zu Bloomer’s – deren vegane Donuts sind irgendwie noch fluffiger als die normalen. Während wir draußen auf einer Bank saßen, erzählte Sam ein bisschen Geschichte zur Gegend; ich hab nur halb zugehört, weil ich mit einem Schoko-Haselnuss-Donut beschäftigt war, der fast zerfiel. Die Geräuschkulisse hier ist anders – vielschichtiger als bei mir zuhause. Aus einem Fenster über uns spielte jemand Musik, die sich mit dem Klackern von Skateboards mischte.
Im Alexandra Park wurde es ruhiger, fast so, als hätte jemand die Lautstärke runtergedreht. Wir schnitten durch den Park Richtung Kensington Market, der für sich genommen eine eigene Welt ist – überall bunte Graffiti, Obststände, Menschen, die in mindestens drei Sprachen plauderten (ich hab versucht, auf Kantonesisch „Hallo“ zu sagen und bekam ein breites Grinsen von einem Ladenbesitzer). Im Market gab es noch zwei weitere Donut-Stopps, aber Sam ließ uns raten, welche Sorten als nächstes kommen. Ich verrate nichts – aber einer schmeckte für mich wie Sommer, wenn das Sinn macht.
Ich ging ziemlich satt (okay, richtig voll) aber auch irgendwie glücklich nach Hause. Es geht hier nicht nur ums Donut-Essen, sondern darum, mit jemandem durch die Straßen zu schlendern, der alle Abkürzungen und Geschichten kennt. Wenn ich heute Puderzucker sehe, denke ich sofort an den ersten Bissen bei Cops.
Dein Tag umfasst geführte Spaziergänge durch Torontos Innenstadtviertel wie Queen Street West, Alexandra Park, Kensington Market und Chinatown. An jedem Stopp bekommst du frische Donuts, bevor du bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln zurückfahren kannst.
Betrieben von Underground Donut Tour
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