Osaka: Chopstick-Workshop & Matcha-Tee mit Einheimischen

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Kostenlose StornierungSehr gefragt

1/12

Dauer1 h

GruppeBis 25

SprachenJA · EN

Mobiles TicketAkzeptiert

Gestalte deine eigenen Essstäbchen in Osaka und genieße Matcha & Süßes

In zentralem Osaka sitzt du zusammen mit freundlichen Einheimischen und formst deine eigenen Holz-Essstäbchen. Nach dem Verzieren entspannst du bei frisch zubereitetem Matcha und japanischen Süßigkeiten – Vorkenntnisse sind nicht nötig. So erlebst du japanisches Handwerk ganz persönlich und nimmst ein einzigartiges Andenken mit nach Hause.

1 h

Ablauf Schritt für Schritt

Chopstick-Workshop & Matcha-Erlebnis

Ankunft im Chopstick-Workshop
Essstäbchen schleifen und verzieren lernen
Traditionellen Matcha-Tee zubereiten
Matcha mit japanischen Süßigkeiten genießen
Fotos machen, um die Erinnerung festzuhalten

Das Erlebnis

„Du solltest die Kante noch ein bisschen mehr abschleifen – siehst du?“ Das sagte unsere Gastgeberin Yuki, während ich unbeholfen versuchte, mein erstes Paar Essstäbchen in Osaka zu formen. Der Workshop lag versteckt in einer Seitenstraße nahe Dotonbori, doch drinnen herrschte eine angenehme Ruhe, fast als würde die Zeit langsamer laufen. Ein leichter Duft von Zedernholzspänen mischte sich mit etwas Süßem – wahrscheinlich der Matcha, den sie hinten schon zubereiteten. Immer wieder schaute ich zu den anderen, die alle über ihren Holzstäbchen brüteten, manche lachten, wenn ihre Essstäbchen eher wie Trommelstöcke aussahen. Ehrlich gesagt, dachte ich kurz, meine wären hoffnungslos.

Yuki zeigte uns, wie man sie mit kleinen Pinseln und Lack verziert – ich hatte definitiv mehr Farbe an den Fingern als auf dem Holz. Sie erzählte von den Lieblingsmustern ihrer Großmutter und warum bestimmte Farben hier Glück bringen. Mir gefiel, dass sie niemanden hetzte; sie ließ mich sogar eine Seite neu machen, nachdem ich sie zweimal verschmiert hatte. Irgendwann fragte jemand, wo man in der Nähe gut essen kann, und plötzlich tauschten wir Essens-Tipps aus und redeten über Osakas Streetfood. Es fühlte sich weniger wie ein Kurs an, mehr wie ein gemütlicher Abend bei Freunden.

Danach saßen wir auf niedrigen Hockern, während Yuki Matcha aufschlug. Der grüne Tee roch frisch und warm – ehrlich gesagt viel intensiver als alles, was ich vorher probiert hatte – und dazu gab es kleine, blumenförmige Süßigkeiten. Für einen Moment herrschte Stille; wir nippten einfach, vielleicht dachten wir an unsere schiefen Essstäbchen oder genossen einfach die Ruhe nach dem Schleifen. Die ganze Erfahrung dauerte etwa zwei Stunden, fühlte sich aber länger an – auf eine gute Art. Immer wenn ich heute meine Essstäbchen benutze, erinnere ich mich an das sanfte Kratzen des Holzes unter meinen Händen.

Was enthalten ist

Deine Buchung beinhaltet einen englischsprachigen Guide, der dich Schritt für Schritt beim Herstellen und Verzieren deiner Essstäbchen in zentralem Osaka begleitet, plus eine entspannte Matcha-Tee-Runde mit traditionellen japanischen Süßigkeiten zum Abschluss.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Sushi Making Tokyo Cooking Class in Japan