Sizilianischer Kochkurs in Syrakus: Menü einkaufen und zubereiten

Sizilianische Gerichte in einer Privatküche kochen und anschließend essen

Ein Kochkurs in Syrakus, bei dem du Zutaten bei einem lokalen Gemüsehändler einkaufst, ein sizilianisches Menü in der Küche des Kursleiters zubereitest und danach gemeinsam zu Mittag isst. Der Guide spricht Englisch, Italienisch und Französisch, holt dich vom Hotel ab und gibt dir das vollständige Rezept in deiner Sprache. Kinder ab 12 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt mit einem Aperitif und einem Rundgang bei einem lokalen Gemüsehändler, wo du saisonale Zutaten für dein Menü auswählst. Der Kursleiter erklärt die Herkunft und Traditionen zu jedem Gericht und führt dich dann Schritt für Schritt durch die Zubereitung in der Privatküche. Du bereitest Gerichte wie Melanzane alla Parmigiana, Sardellen-Gemüse-Pastete, gebackene Reiskrone mit Auberginen oder Cannoli di Ricotta zu. Das Menü kannst du selbst bestimmen. Wenn du lieber den Markt überspringen möchtest, kannst du das Menü vorher auswählen und der Kursleiter besorgt die Zutaten.

Nach dem Kochen wechselst du ins Wohnzimmer, während der Tisch gedeckt wird. Zum Mittagessen gibt es die selbst zubereiteten Gerichte, die du in Ruhe am Tisch genießt. Danach bringt dich der Transfer zurück zu deinem Hotel oder einem anderen vereinbarten Ort. Der Kursleiter übergibt dir das komplette Rezept auf Englisch, Französisch oder Italienisch, damit du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt vom Hotel.
• Aperitif mit lokalen Käsesorten und Aufschnitt.
• Rundgang beim lokalen Gemüsehändler zum Auswählen der Zutaten.
• Anleitung bei jedem Kochschritt.
• Mittagessen mit den selbst zubereiteten Gerichten.
• vollständiges Rezept auf Englisch, Italienisch oder Französisch.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 09:30 und 10:00

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (19 bis 69 Jahre) · Senior (70 bis 90 Jahre) · Jugendlicher (12 bis 18 Jahre) · Unter 12 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppeBis 6

Live-GuideEnglisch, Französisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.Du kannst zwischen 3 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Carmen cooking class

Ist das etwas für dich?Du kochst selbst unter Anleitung in der Privatküche des Kursleiters, daher eignet sich der Kurs für alle, die sizilianische Techniken praktisch lernen wollen statt nur zuzusehen. Der fünfstündige Kurs passt gut, wenn du einen Vormittag oder Nachmittag in einer funktionierenden Küche verbringen möchtest und mit einem selbstgekochten Essen und den Fähigkeiten zum Nachkochen nach Hause gehen willst.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

43 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch, Französisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 18 Jahre). Unter 12 Jahren: können nicht mitgebucht werden.

Kann ich selbst wählen, welche sizilianischen Gerichte ich koche?

Ja. Das Menü wird nach deinen Vorlieben zusammengestellt: Melanzane alla Parmigiana, Pasta alla Norma, Fleischröllchen, Fisch in Folie und Desserts wie Cannoli oder Mandelparfait sind möglich. Wenn du ein bestimmtes Gericht möchtest, geht der Kursleiter darauf ein.

Kaufe ich die Zutaten selbst ein oder stellt der Kursleiter sie bereit?

Du hast die Wahl. Du kannst mit dem Kursleiter gemeinsam zum lokalen Gemüsehändler gehen, um saisonale Produkte auszuwählen und mehr über die Zutaten zu lernen, oder du wählst das Menü vorher aus und der Kursleiter besorgt alles und bereitet die Küche vor.

Ist die Abholung vom Hotel inklusive?

Ja, Abholung und Rückfahrt sind inklusive. Du wirst von deinem Hotel oder einem anderen vereinbarten Ort abgeholt und nach dem Mittagessen zurückgebracht.