Lazise: Weinverkostung im Weinberg mit regionalen Spezialitäten

Zusammenfassung

Weinberge am Gardasee: Weinprobe und gute Laune in Lazise

Du sitzt mitten in Lazises Weinbergen und probierst mindestens sechs lokale Weine – von frischen Weißweinen bis zum Chiaretto Rosé – dazu Käse, Salami und hausgemachtes Garda-Olivenöl auf Brot. Unter der Führung von Marco oder Barbara hörst du Familiengeschichten und schlenderst ganz entspannt durch die Reben. Freu dich auf gute Stimmung, echte Aromen und das Gefühl, vielleicht noch ein bisschen länger zu bleiben.

Wie ist das Erlebnis?

Fast hätte ich die Abzweigung verpasst – Google Maps meinte, der Weinberg wäre eine Kuhweide. Als wir endlich ankamen, winkte Marco uns zu, als hätte er den ganzen Morgen nur auf uns gewartet (hat er natürlich nicht, aber so fühlte es sich an). Ein leises Summen der Bienen und der Duft von frisch gemähtem Gras nach dem Regen am Vorabend lagen in der Luft. Ich versuchte „Garganega“ richtig auszusprechen, und Barbara grinste – anscheinend bin ich nicht der Erste, der daran scheitert.

Unsere Weinprobe begann direkt zwischen den Reben, ganz nah an Lazise. Der erste Schluck war ein Weißwein – frisch, fast zitronig – dazu gab es Brot, bestrichen mit ihrem eigenen Garda-Olivenöl. Ich schwöre, ich schmeckte förmlich die Sonne darin. Marco erzählte von den Händen seines Vaters während der Erntezeit, die ganz lila von den Trauben waren; er lachte, als ich fragte, ob das jemals wieder rausgeht (tut es nicht). Die Salami aus Verona war würzig und zart, der Käse so kräftig, dass er dich zwischen den Schlucken wachrüttelte.

Die private Weinführung in Lazise läuft ganz entspannt ab. Wir schlenderten durch die Reihen der Reben, während Marco erklärte, welche Trauben später zu Chiaretto Rosé oder den kräftigeren Rotweinen verarbeitet werden – und ich durfte sogar eine Traube direkt vom Stock probieren (süßer als gedacht war sie nicht). Plötzlich kam eine Brise auf, und jemandem flog der Hut in einen Busch – Barbara zuckte nur mit den Schultern und schenkte noch ein Glas ein. Alles war locker und ungezwungen, nichts steif oder aufgesetzt.

Ich denke noch oft an den Blick von ihrem kleinen Tisch vor dem Weinkeller – das Licht, das sich golden über den Gardasee legte. Manche Orte geben dir das Gefühl, länger bleiben zu wollen als geplant. Genau so war es hier für mich. Am Ende gingen wir mit Olivenöl an den Fingern und einer Flasche unter dem Arm zurück.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Weinverkostung und Besuch im Weinberg

• Besuch des Weinbergs mit Marco und Barbara
• Einblick in den Weinbau und die Weinherstellung
• Verkostung von weißem Garganega und Chiaretto
• Verkostung von Rotweinen mit Salami und Käse
• Probieren von nativem Garda-Olivenöl auf Brot
• Entspannen im Weinberg nahe dem Kelterkeller

Häufige Fragen

Wie weit ist der Weinberg vom Zentrum Lazises entfernt?

Das Weingut liegt etwa 2 km vom Zentrum Lazises entfernt.

Ist ein Abholservice für die Weinprobe inklusive?

Nein, ein Hotel-Transfer ist nicht enthalten; bitte organisiere deine Anreise selbst.

Welche Weine werden bei der Verkostung angeboten?

Du probierst mindestens sechs verschiedene Weine: Rotweine, Weißweine (wie Garganega) und Chiaretto Rosé.

Gibt es während der Weinführung auch Essen?

Ja, es gibt Käse, Aufschnitt (Salami), Bruschetta mit Garda-Olivenöl und frisches Brot.

Ist die private Weinführung barrierefrei?

Ja, alle Bereiche sind rollstuhlgerecht, außer einem kleinen Stufenabsatz zum WC.

Dürfen Kinder an der Weinprobe teilnehmen?

Kinder sind willkommen, aber Wein wird nur an Gäste ab 18 Jahren ausgeschenkt; Babys können im Kinderwagen oder auf dem Schoß mitkommen.

Was passiert bei Regen am Tag meiner Buchung?

Bei schlechtem Wetter findet die Verkostung drinnen im Weinkeller statt.

Sind Haustiere bei der Tour erlaubt?

Ja, Haustiere sind während des Besuchs auf dem Weingut willkommen.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst alle Gebühren und Steuern sowie geführte Verkostungen von mindestens sechs verschiedenen lokalen Weinen rund um Lazise. Dazu gibt es Käse, Salami aus Verona, frisches Brot mit Garda-Olivenöl und spannende Geschichten über die Weinherstellung von Marco oder Barbara – und du kannst gehen, wann du möchtest.