Dein Tag startet mit Abholung in Catania, dann wanderst du mit einem lokalen Guide über uralte Krater des Ätna, der dir spannende Geschichten erzählt. Du erkundest eine echte Lavahöhle (Helm inklusive), genießt den Ausblick über das Valle del Bove und probierst Honig, Olivenöl, Pesto und Wein auf einem Bauernhof am Ätna. Hier spürst du Sizilien unter deinen Füßen – nicht nur die Landschaft.
Ich hatte den Ätna schon oft auf Fotos gesehen, doch als ich früh morgens dort stand, die Luft noch kühl und leicht nach Asche und wilden Kräutern duftend, fühlte es sich anders an – irgendwie schwerer. Unser Guide Marco, der ganz in der Nähe aufgewachsen ist, holte uns direkt an unserer Wohnung in Catania ab. Er scherzte, dass die Einheimischen allein am Rauch erkennen, wie der Ätna gerade drauf ist. Ich versuchte es selbst, während wir an der Küste entlangfuhren, vorbei an Acitrezza – diesen bizarren Lavastapeln im Meer – doch ehrlich gesagt war ich zu sehr abgelenkt vom goldenen Licht, das alles umhüllte.
Die Wanderung war nicht schwer – eher ein langer Spaziergang über knirschenden schwarzen Kies, der sich in meine Schuhe schlich (höhere Socken wären besser gewesen). Marco hielt oft an, um auf alte Krater vom Ausbruch 1892 hinzuweisen; er erzählte, wie sein Großvater als Kind den Berg „Feuer spucken“ sah. Einmal krochen wir mit Helm und Taschenlampe in eine Lavahöhle (anfangs fühlte ich mich etwas albern), doch drinnen herrschte Stille, nur unsere Schritte hallten von den kalten Steinen wider. Die Luft schmeckte metallisch. Dass mir dieser Teil so gut gefallen würde, hatte ich nicht erwartet.
Wir machten eine Pause über dem Valle del Bove – dieser riesigen Mulde, die durch Ausbrüche geformt wurde – und standen einfach eine Weile schweigend da. Jemand aus unserer Gruppe versuchte, Zafferana Etnea auszusprechen und verdrehte es komplett; Marco lachte so sehr, dass er fast seine Wasserflasche fallen ließ. Später hielten wir auf einem Bauernhof, wo wir Honig direkt aus der Wabe probieren durften, dazu Olivenöl und eine Art Pesto, an das ich noch nachts beim Hungern denken muss. Der Wein war für vormittags ziemlich stark, aber keiner beschwerte sich.
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