Erkunde Galways lebhafte Straßen mit einem lokalen Guide, koste traditionelles irisches Brot, geräucherten Fisch oder Käse und genieße vielleicht einen Whiskey in einem versteckten Pub. Lausche überraschenden Geschichten über den Eyre Square oder Columbus’ Zwischenstopp und spüre den Puls von Galway für einen Nachmittag oder Abend.
Wir waren schon halb die Quay Street entlang, als mir klar wurde, wie sehr ich die Food-Szene in Galway unterschätzt hatte. Unsere Guide Aoife, deren Stimme sich mühelos durch das Stimmengewirr schlängelte, reichte mir an der ersten Station etwas Warmes und Knuspriges. Irgendwas mit Soda-Brot, glaube ich? Ich versuchte, mir den Namen zu merken, doch ehrlich gesagt war ich zu sehr damit beschäftigt, Butter zu schmecken, die wirklich nach etwas schmeckte. Draußen roch die Luft nach Regen auf Stein, drinnen im Laden lagen Hefe, Kaffee und das Lachen von jemandem hinter dem Tresen in der Luft.
Danach schlenderten wir am Eyre Square vorbei, wo Aoife uns von einer alten Familie erzählte – Lynch? – und ihrem Schloss, das heute eine Bank ist. Sie zeigte auf eine Statue, die ich alleine wohl übersehen hätte. Bei der St.-Nicholas-Kirche hielt sie kurz inne und fragte, ob wir wüssten, dass Columbus hier Halt gemacht hat (ich wusste es nicht). Dann ließ sie uns einen Moment in der Stille stehen, während der Verkehr irgendwo im Hintergrund vorbeirauschte. Dieses stille Innehalten hat sich viel mehr eingeprägt als vieles andere.
Die zweite Verkostung war etwas mit geräuchertem Fisch – ich versuchte, nicht nervös zu wirken, aber Aoife hat es sofort bemerkt. Sie grinste und sagte: „Probier’s einfach.“ Also tat ich es, und es war salzig, zart und viel besser als erwartet. Später, in einem winzigen Pub, versuchte jemand aus unserer Gruppe, „sláinte“ zu sagen, bevor wir einen torfigen Whiskey probierten; alle lachten, auch ein Typ an der Bar, der aussah, als hätte er das schon oft gehört. Zum Schluss landeten wir am Spanish Arch, wo das Licht schon in ein blau-graues Zwielicht getaucht war und die Leute noch am Fluss entlang schlenderten. Wenn du über diese Food-Walking-Tour in Galway nachdenkst: Mach dir keinen Kopf – komm einfach hungrig vorbei.
Die Tour findet am Nachmittag oder Abend statt; genaue Dauer variiert, beinhaltet aber mehrere Stopps im Zentrum von Galway.
Ja, alle Verkostungen und Getränke sind im Preis enthalten.
Besondere Ernährungswünsche kannst du mindestens 24 Stunden vorher beim Anbieter anmelden.
Die Abendtour um 18 Uhr beinhaltet vier Pubs, die moderne irische Ess- und Trinkkultur zeigen.
Ja, alle Bereiche und Transportmittel sind rollstuhlgerecht; bitte rechtzeitig Bescheid geben, falls du Unterstützung brauchst.
Die Tour endet am bekanntesten Wahrzeichen von Galway, dem Spanish Arch.
Du besuchst unter anderem den Eyre Square, das Lynch’s Castle (heute Bank), die St.-Nicholas-Kirche und verschiedene Verkostungsstationen, die je nach Tag variieren können.
Dein Tag umfasst einen geführten Spaziergang durch die Innenstadt von Galway mit einem erfahrenen lokalen Guide, der dich zu drei oder vier Verkostungsstationen führt (je nach gebuchter Zeit), inklusive aller Speisen und Getränke sowie spannenden Geschichten zur lokalen Kultur. Zum Abschluss geht es zum Spanish Arch.
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