Goa Fontainhas: Weinverkostung im 150 Jahre alten Heritage-Haus

Zusammenfassung

Fontainhas: Historisches Flair trifft auf Goan Wein und herzliche Erzählungen

Du betrittst knarrende Türen zu einem 150 Jahre alten indo-portugiesischen Haus im Fontainhas Viertel von Goa für eine intime Weinverkostung mit Herrn Aires Andrade. Probiere einzigartige Goan Weine mit hausgemachten Snacks, lausche Familiengeschichten und spüre den langsamen Rhythmus des Erbes um dich herum. Hier geht es weniger ums Weintrinken, sondern mehr darum, lebendige Geschichte für einen unvergesslichen Nachmittag zu erleben.

Wie ist das Erlebnis?

Kennst du das Geräusch, das altes Holz macht, wenn man darauf tritt? Das war das Erste, was mir auffiel, als wir das Haus von Herrn Aires Andrade in Fontainhas betraten – der Boden knarrte leise, und die Luft roch leicht nach Regen auf Stein und etwas Süßem, das ich zuerst nicht zuordnen konnte (es war Guave aus dem Garten). Die Wände hatten ein verblasstes Blau, durch das Sonnenlicht durch bunte Glasfenster schimmerte. Aires empfing uns mit einem breiten Grinsen und einem schnellen „Kommt rein, kommt rein!“ – als hätte er auf Freunde gewartet, nicht auf Fremde.

Ich habe schon einige Weinverkostungen erlebt, aber keine war wie diese. Wir setzten uns an einen alten Holztisch, der Geschichten von Generationen zu erzählen schien. Aires schenkte das erste Glas ein – einen Goan Rosé, perfekt gekühlt, um der schwülen Nachmittagshitze zu trotzen. Er erzählte von der Geschichte seiner Familie in diesem Haus (über 150 Jahre alt) und wie die Weinherstellung in Goa etwas ganz Eigenes ist – weder ganz portugiesisch noch indisch. Ich versuchte „vinho“ richtig auszusprechen, woraufhin er lachte und meinte, mein Akzent sei „sehr international“. Das wichtigste Stichwort hier ist Weinverkostung Goa, aber ehrlich gesagt fühlte es sich eher an, als würde man in jemandes Erinnerungen eintauchen.

Die Weine selbst überraschten mich – besonders einer aus der lokalen Cashewfrucht. Er war im ersten Schluck recht scharf, wurde dann aber durch die kleinen Snacks, die gereicht wurden (gewürzte Nüsse und etwas Blättriges, dessen Name mir entfallen ist), milder. Es gab diesen Moment, in dem alle still wurden, ihre Gläser schwangen und Aires zuhörten, wie er von Fontainhas früher erzählte – wenn man genau hinhörte, konnte man entfernte Kirchenglocken vernehmen. Das typische „Machu Picchu Cusco“-Tagesausflugs-Feeling war hier nicht – es war langsamer, sanfter. Ich denke noch oft an den Blick von seinem Balkon – ziegelgedeckte Dächer, Wäsche, die wie Fahnen im Wind flatterte, und Kinder, die irgendwo die Straße runter riefen.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Weinverkostung im historischen Fontainhas

• Besuch des 150 Jahre alten indo-portugiesischen Hauses
• Erkundung der historischen Architektur von Fontainhas
• Teilnahme an der Weinverkostung mit Herrn Aires Andrade
• Genuss authentischer Goan Weine und lokaler Spezialitäten
• Erzählungen und herzliche Gastfreundschaft erleben
• Möglichkeit zum Weinkauf

Häufige Fragen

Wo findet die Weinverkostung statt?

Die Weinverkostung findet in einem 150 Jahre alten indo-portugiesischen Haus im Fontainhas Viertel, Goas Latin Quarter, statt.

Wer führt durch die Verkostung?

Herr Aires Andrade, ein lokaler Hausbesitzer und Weinsammler, begleitet dich durch die Verkostung.

Sind Snacks während der Weinverkostung inklusive?

Ja, es werden hausgemachte Snacks zusammen mit den Goan Weinen serviert.

Ist ein Abholservice oder Transport inklusive?

Nein, ein Hoteltransfer ist nicht enthalten, aber öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar.

Kann ich die Weine nach der Tour kaufen?

Ja, es besteht die Möglichkeit, Weine direkt vor Ort zu kaufen oder Flaschen online vorzubestellen.

Ist die Tour für Schwangere geeignet?

Nein, diese Tour wird Schwangeren nicht empfohlen.

Wie alt ist das Haus?

Das indo-portugiesische Haus, in dem die Verkostung stattfindet, ist über 150 Jahre alt.

Was macht die Goan Weine auf dieser Tour besonders?

Die Weine sind lokal hergestellt und beinhalten besondere Sorten, wie solche aus Cashewfrüchten.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet den Eintritt in ein historisches indo-portugiesisches Haus in Fontainhas, eine geführte Erzählung und Weinverkostung mit Herrn Aires Andrade; alle Gebühren und Steuern sind inklusive, ebenso lokale Snacks und kleine Soul Travelling Überraschungen, bevor du wieder in die bunten Straßen Goas eintauchst.