Kretischer Kochkurs: Traditionelle Gerichte zubereiten und genießen

Bereite ein komplettes kretisches Menü zu und teile es mit neuen Freunden bei Wein.

Ein praktischer Kochkurs auf Kreta, bei dem du ein traditionelles kretisches Menü zubereitest (Vorspeisen, langsam gegartes Lamm als Hauptgericht und Nachtisch) und das Essen dann mit anderen Teilnehmern bei Wein teilst. Der Kurs dauert vier Stunden und wird von einem englischsprachigen Live-Guide begleitet. Kinder ab 5 Jahren machen altersgerechte Aufgaben mit, und für jedes Gericht gibt es vegane und vegetarische Varianten.

Das Erlebnis

Du kommst mit einem freien Nachmittag und ohne Pläne an. Dieser Kurs beginnt in der Küche, nicht am Tisch. Du machst kalitsounia (Spinat-Käse-Taschen), ntakos (Gerstenröste mit Tomate und lokalem Käse) und einen kretischen Salat von Grund auf, dann geht es zum Hauptgericht: Lamm, das langsam im Ofen mit Kartoffeln, Tomate, Oregano und Olivenöl gegart wird. Der Guide erklärt jeden Schritt auf Englisch, und du bereitest alles selbst zu, kein Zuschauen von der Seite.

Wenn das Essen fertig ist, setzt du dich mit den anderen Teilnehmern zusammen und isst, was du zubereitet hast. Zu jeder Gruppe von vier Gästen gibt es eine Flasche Rot- oder Weißwein zum Essen. Zum Nachtisch gibt es sfakiani Pie mit Thymian und Honig sowie frisches saisonales Obst. Wenn du vegan oder vegetarisch isst, passt die Küche jedes Gericht entsprechend an. Kinder ab fünf Jahren machen altersgerechte Aufgaben: kein Umgang mit Messern, aber echtes Kochen, bei dem sie etwas selbst herstellen.

Das gesamte Erlebnis dauert vier Stunden. Rollstuhlgerecht ist es ebenfalls, und öffentliche Verkehrsmittel halten in der Nähe, falls du nicht mit dem Auto kommst. Babys sitzen während des Essens auf dem Schoß eines Erwachsenen.

Was enthalten ist

• Praktische Anleitung auf Englisch mit Live-Guide.
• alle Zutaten und Ausrüstung für die Gerichte, die du kochst.
• Mittag- und Abendessen (Vorspeisen, Hauptgericht und frisches Obst, die du zubereitest, plus Nachtisch aus der Küche).
• Rot- oder Weißwein zum Essen.
• vegane, vegetarische und kinderfreundliche Varianten aller Gerichte.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 16:00

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (18 bis 80 Jahre) · Kind (14 bis 17 Jahre) · Kleinkind (5 bis 13 Jahre) · Unter 5 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Do It Like a Cretan

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du einen Nachmittag wirklich mit Kochen verbringen möchtest statt nur zuzuschauen, und wenn es dir mehr zusagt, das selbst zubereitete Essen mit anderen Reisenden zu teilen als allein in einem Restaurant zu essen. Die vier Stunden passen gut in einen freien Nachmittag, ohne den Abend zu beeinträchtigen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (14 bis 17 Jahre); Kleinkind (5 bis 13 Jahre). Unter 5 Jahren: können nicht mitgebucht werden.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Welche Gerichte koche ich in diesem Kurs?

Du machst kalitsounia (Spinat-Käse-Taschen), ntakos (Gerstenröste mit Tomate, Mizithra-Käse und Oregano), einen kretischen Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Ziegenkäse und Kräutern sowie langsam gegartes Lamm mit Kartoffeln, Tomate und Oregano. Der Nachtisch (sfakiani Pie mit Thymian und Honig) kommt aus der Küche, nicht aus dem Kurs.

Esse ich das Essen direkt nach dem Kochen?

Ja. Sobald alles fertig ist, setzt du dich mit den anderen Teilnehmern zusammen und esst gemeinsam. Wein ist im Essen enthalten und wird in der Gruppe geteilt.

Ist der Kurs für Veganer oder Vegetarier geeignet?

Ja. Die Küche bereitet für jedes Gericht vegane und vegetarische Varianten zu, sodass du Essen kochst und isst, das zu deiner Ernährung passt.

Wie lange dauert der Kurs insgesamt?

Der Kurs dauert vier Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Kochen und Essen.