Ghana Kochkurs Cape Coast: Authentische Rezepte lernen

Koche Red Red, Palaver Sauce und mehr: und nimm die Rezepte mit nach Hause.

Ein privater Kochkurs in Cape Coast, bei dem du in zwei Stunden drei authentische ghanaische Gerichte mit einem lokalen Koch zubereitest und anschließend schriftliche Anleitungen für jedes Gericht erhältst. Der Kurs richtet sich nach deinem Zeitplan. Abholung von deiner Unterkunft ist inklusive, und das Mittagessen ist Teil des Kurses. Mindestalter 12 Jahre.

Das Erlebnis

Du bereitest drei verschiedene ghanaische Gerichte zu (Red Red, Palaver Sauce und weitere nach Wunsch) mit einem geduldigen, erfahrenen Koch, der dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung führt. Du kochst selbst mit, es ist keine Vorführung. Der Koch erklärt dir die Technik und den Grund für jede Zutat und jeden Arbeitsschritt, damit du nicht nur weißt, was zu tun ist, sondern auch warum es funktioniert. Am Ende der zwei Stunden bekommst du schriftliche Rezepte und Anleitungen für alle Gerichte, die so detailliert sind, dass du sie zuhause nachkochen kannst.

Der Kurs ist privat, du wählst also die Zeit, die dir in Cape Coast am besten passt. Der Koch trifft dich dort, und die Abholung von deinem Hotel oder deiner Unterkunft ist inklusive. Du probierst das, was du gekocht hast, im Kurs, und das Mittagessen ist inbegriffen. Flaschenwasser steht während des gesamten Kurses bereit. Falls ein anderer Gast denselben Termin bucht, kann der Koch die Gruppen zusammenlegen, aber der Fokus bleibt darauf, dir die Fähigkeiten und Rezepte beizubringen.

Was enthalten ist

• Privater Transport von und zu deiner Unterkunft.
• alle Kochanleitungen und Zutaten.
• Mittagessen aus den zubereiteten Gerichten.
• Flaschenwasser.
• schriftliche Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Gericht.
• alle Gebühren und Steuern.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 12:00

Buchbar bis3 h vorher

AlterErwachsener (12 bis 90 Jahre) · Unter 12 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 14 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Babysitze vorhandenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Ghana Must Go Tours

Ist das etwas für dich?Der Kurs ist privat, sodass du und deine Begleitung einzeln mit dem Koch arbeiten und die Zeit nach eurem Zeitplan wählen könnt. Er eignet sich für Reisende, die die Techniken wirklich lernen und Rezepte mitnehmen wollen, nicht für eine schnelle Verkostung oder einen Gruppenkurs.

Häufige Fragen

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Kann ich ein bestimmtes ghanaisches Gericht anfragen, wenn ich eines im Kopf habe?

Ja. Der Kurs umfasst Red Red, Palaver Sauce und andere traditionelle Gerichte, aber du kannst ein bestimmtes Gericht wünschen, und der Koch trifft besondere Vorbereitungen, um dir genau dieses beizubringen.

Bekomme ich die Rezepte zum Mitnehmen?

Ja. Am Ende des Kurses erhältst du schriftliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Gericht, das du zubereitet hast, damit du sie zuhause nachkochen kannst.

Wann beginnt der Kurs?

Der Kurs ist privat und dauert zwei Stunden zu einer von dir gewählten Zeit. Den Starttermin vereinbarst du bei der Buchung, und die Abholung von deiner Unterkunft in Cape Coast ist inklusive.

Ist der Kurs auch für jemanden geeignet, der noch nie ghanaisch gekocht hat?

Ja. Der Koch ist geduldig und erklärt jeden Schritt während der Zubereitung, sodass keine Vorkenntnisse nötig sind. Das Mindestalter beträgt 12 Jahre.