Strasbourg: Craft Beer Verkostung & lokale Snacks

Zusammenfassung

Craft Beer Verkostung in Straßburg mit lokalen Geschichten und Snacks

Du probierst fünf verschiedene elsässische Craft Biere mit einem Barkeeper im Herzen von Straßburg, erfährst mehr über die lokale Braukultur und wählst deinen Lieblingssnack (Pommes, Poppers oder Beef Jerky). Die Atmosphäre ist entspannt und gesellig – vielleicht tauschst du Geschichten mit Einheimischen aus oder bleibst noch auf eine Runde in der Happy Hour.

Wie ist das Erlebnis?

„Möchtet ihr Pommes oder Jalapeño Poppers?“ So fing alles an – keine große Einleitung, nur der Barkeeper, der uns mit einem Grinsen über die Theke in dieser gemütlichen kleinen Bar irgendwo abseits der Grand’Rue begrüßte. Ich hatte mit Wein in Elsass gerechnet, aber hier waren wir, umgeben von Leuten, die auf Französisch und Deutsch lachten, während die Gläser klirrten. Unser Guide (ich glaube, er hieß Max?) verteilte kleine Gläser – je 12,5 cl – aufgereiht wie ein Regenbogen aus Gold- und Bernsteinfarben. Er erzählte, dass Elsass eigentlich die Bierregion Nummer eins in Frankreich ist, was ich vorher nicht wusste. Die Luft roch nach frisch geröstetem Brot und einer fruchtigen Note von einem der IPAs.

Ich versuchte „Kronenbourg“ wie ein Einheimischer auszusprechen, habe es wohl total verhauen; Max lachte nur und schenkte trotzdem ein. Wir probierten fünf verschiedene Craft Biere, alle aus elsässischen oder französischen Brauereien – manche frisch und fast grasig, andere trüb mit einem hefigen Aroma. Ein Stout erinnerte mich an Kaffeesatz nach Regen (klingt komisch, ist aber so). Zwischen den Schlucken tauschten die Leute Geschichten über Strassburgs deutsche Wurzeln aus und wie Bier hier nicht nur für Touristen ist. Die Snacks halfen dabei – ich wählte Pommes mit hausgemachter Sauce, noch heiß und salzig an den Fingern.

Nach der offiziellen Verkostung (die auf Englisch war – leicht zu verstehen, selbst nach dem dritten Bier) konnten wir in der Happy Hour bleiben. Einige Einheimische blieben auch, sodass wir länger als geplant plauderten. Beim Spaziergang zurück durch die Altstadt dachte ich immer wieder an den ersten Schluck Lager; es schmeckte, als hätte jemand ein Fenster an einem kühlen Nachmittag geöffnet. So hatte ich mir den Tagesausflug nach Strassburg nicht vorgestellt – aber jetzt, wenn ich „Elsass“ höre, denke ich eher an Craft Beer als an Wein.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Craft Beer Verkostung in Straßburg

• Ankunft in der privaten Bar in Straßburg
• Geschichte des Elsässer Biers kennenlernen
• Fünf Craft Beer Sorten probieren
• Snack als Beilage auswählen
• Happy Hour Preise nach der Verkostung genießen

Häufige Fragen

Ist die Craft Beer Verkostung in Straßburg geführt?

Ja, ein persönlicher Barkeeper erklärt während der Verkostung jeden Bierstil.

Wie viele Biere sind bei der Straßburg Craft Beer Tour inklusive?

Du probierst fünf verschiedene 12,5 cl Proben aus Elsass und Frankreich.

Sind bei der Straßburg Bierverkostung Snacks dabei?

Ja, du kannst einen Snack wählen: Pommes mit hausgemachter Sauce, Jalapeño Poppers oder Beef Jerky.

Ist die Bierverkostung auch für Englischsprachige geeignet?

Die Verkostung findet auf Englisch statt; weitere Sprachen sind auf Anfrage möglich.

Wo findet die Straßburg Craft Beer Verkostung statt?

In einer privaten Bar im Stadtzentrum von Straßburg.

Ist der Veranstaltungsort barrierefrei?

Ja, alle Bereiche sind rollstuhlgerecht und Assistenztiere sind erlaubt.

Können Schwangere an der Craft Beer Tour teilnehmen?

Nein, wegen des Alkohols wird Schwangeren von der Teilnahme abgeraten.

Was enthalten ist

Dein Abend umfasst fünf verschiedene lokale Craft Beer Proben, serviert von einem Barkeeper in einer gemütlichen Bar im Stadtzentrum, plus deinen gewählten Snack – Pommes mit hausgemachter Sauce, Jalapeño Poppers oder Beef Jerky – und du kannst gerne noch länger bleiben und die Happy Hour Preise genießen.