Sarlat Stör- und Forellenfarm: Tour mit Verkostung und Abholung

Erfahren Sie, wie aus Stören Kaviar wird, und probieren Sie sieben Produkte der Farm

Eine zweistündige private Tour auf einer Stör- und Forellenfarm bei Sarlat, bei der Sie die Phasen der Fischzucht und Produktverarbeitung kennenlernen und anschließend Kaviar, Kaviarbutter, geräucherten Stör und Forelle, Forelleneier sowie cremige Zubereitungen mit Sekt verkosten. Abholung in Sarlat um 9:30 Uhr oder in Les Eyzies um 9:50 Uhr ist inklusive. Kinder unter 12 Jahren fahren kostenlos mit, Verkostungen sind für sie optional.

Ablauf Schritt für Schritt

Besuch der Fischfarm und Produktverkostung

• Besuch der Stör- und Forellenfarm
• Verkostung der Farmprodukte mit Sekt

Das Erlebnis

Die Farm züchtet Störe und Forellen in der Region Dordogne, Fische, die seit der Urzeit in diesen Gewässern leben. Sie gehen durch den Betrieb, sehen, wie die Fische aufgezogen werden und wie die Farm sie zu Kaviar, geräucherten Produkten und anderen Zubereitungen verarbeitet. Der Guide erklärt jeden Schritt des Prozesses und was die Methoden der Farm besonders macht.

Am Ende der Besichtigung probieren Sie sieben Produkte: Kaviar, Kaviarbutter, geräucherten Stör, geräucherte Forelle, Forelleneier, cremigen Stör und cremige Forelle, jeweils begleitet von einem Glas Sekt. Während der gesamten Tour stehen Mineralwasser und Snacks bereit. Die Tour dauert insgesamt zwei Stunden und findet in einem klimatisierten Fahrzeug statt. Die Abholung vom Hotel in Sarlat oder Les Eyzies wird organisiert.

Was enthalten ist

• Hotelabholung in Sarlat oder Les Eyzies.
• klimatisiertes Fahrzeug.
• Farmbesuch mit Guide auf Englisch oder Französisch.
• sieben Verkostungen (Kaviar, Kaviarbutter, geräucherter Stör, geräucherte Forelle, Forelleneier, cremiger Stör, cremige Forelle).
• Sektbegleitung.
• Mineralwasser und Snacks.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenNächster Termin: 6. Apr. 2027

Buchbar bis2 T vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (unter 12 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Französisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 31 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 7 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichBabysitze vorhanden

Veranstaltet von Exploreo24

Ist das etwas für dich?Dies ist eine private Tour mit einem Live-Guide, bei der Sie mit Ihrer eigenen Gruppe unterwegs sind und der Guide Tempo und Erklärungen an Ihre Fragen anpasst. Buchen Sie sie, wenn Sie praktische Einblicke in die Farmarbeit und direkten Zugang zu den Produkten wünschen, statt eines selbstgeführten Rundgangs oder einer großen Gruppe.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Französisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (unter 12 Jahren): kostenlos.

Was genau ist Kaviar und warum ist er so teuer?

Kaviar sind die Eier (Rogen) des Störs, eines Fisches, der Jahre braucht, um zu reifen und nur in kleinen Mengen Eier produziert. Die Störe und Forellen der Farm liefern die Eier für ihren Kaviar und Forellrogen, die selten und aufwendig zu ernten und zu verarbeiten sind.

Wie lange dauert die Tour und wann beginnt sie?

Die Tour dauert zwei Stunden. Die Abholung erfolgt um 9:30 Uhr in Sarlat oder um 9:50 Uhr in Les Eyzies, sodass Sie bis zum Mittag zurück sind.

Was ist im Preis enthalten?

Hotelabholung, Farmbesuch, alle sieben Verkostungen mit Sekt, Mineralwasser, Snacks sowie alle Gebühren und Steuern sind inklusive. Die Tour ist privat, sodass Ihre Gruppe allein mit dem Guide unterwegs ist.