Chardonnay Masterclass in Dijon: Weinverkostung Workshop

Ein Burgunder-Weinetikett verrät genau, was Sie trinken, wenn Ihnen jemand zeigt, wie man es liest.

Ein 45-minütiger Weinverkostungs-Workshop in Dijon mit einem professionellen Guide, bei dem Sie vier Burgunderweine – vom Dorfwein bis zum Grand Cru – probieren und lernen, sie wie ein Profi zu bewerten, Weinetiketten zu lesen und die Klassifikation der Burgunder Terroirs zu verstehen. Der Guide ist mit dem Vignobles & Découvertes Zertifikat ausgezeichnet, einem Standard für exzellenten Weintourismus. Mindestalter 18 Jahre; der Workshop findet auf Englisch oder Französisch statt.

Das Erlebnis

Sie kommen mit einem freien Nachmittag nach Dijon und haben keine Pläne, oder Sie haben den Vormittag in Museen verbracht und möchten etwas Praktisches machen. Dieser Workshop findet im Stadtzentrum statt und dauert 45 Minuten, so dass er sich gut zwischen andere Pläne einfügt, ohne den Tag umzustrukturieren. Ein professioneller Guide führt Sie durch vier Weine – einen Burgunder auf Dorfebene, einen Premier Cru, einen Grand Cru und einen weiteren Wein, der die Verkostung abrundet – schenkt jeden ein und erklärt, worauf Sie achten, bevor Sie probieren. Der Guide trägt das Vignobles & Découvertes Label, das bedeutet, dass die Veranstaltung einen nationalen Standard für Weintourismus erfüllt.

Die eigentliche Arbeit besteht darin, zu lernen, wie man wie ein Kenner verkostet. Der Guide zeigt Ihnen die Schritte: wie man den Wein anschaut, wie man daran riecht und wie man ihn ohne Eile probiert. Dann wenden Sie das auf jedes der vier Gläser vor Ihnen an. Neben der Verkostung lernen Sie, ein Burgunderetikett zu lesen – was die Begriffe bedeuten, was sie über Herkunft und Klassifikation des Weins aussagen. Das Klassifikationssystem Burgunds ist nicht einfach, und der Guide erklärt es Ihnen: der Unterschied zwischen einem Dorfwein und einem Premier Cru, was einen Grand Cru ausmacht und warum dieselbe Rebsorte, die nur fünfzig Meter auseinander in zwei Weinbergen wächst, unterschiedlich schmecken kann. Die Climats der Region Burgund – die spezifischen Weinbergslagen, die den Weinen ihren Charakter geben – sind UNESCO-Weltkulturerbe, und der Guide erläutert, was sie besonders macht.

Der Workshop ist rollstuhlgerecht und Blindenführhunde sind willkommen. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe. Teilnehmer müssen mindestens 18 Jahre alt sein. Verkostet werden die vier Weine; Essen ist nicht enthalten.

Was enthalten ist

• Vier Burgunderweine von Dorfwein bis Grand Cru.
• professionelle Anleitung zur Verkostungstechnik.
• Erklärung von Burgunder-Weinetiketten und Terroir-Klassifikation.
• Guide mit Vignobles & Découvertes Zertifikat.

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht für Schwangere

Betrieben von Dégustation de Vins à Dijon - Les Clos Vivants Maître Caviste

Ist das etwas für dich?Wenn Sie in Dijon ohne Weinwissen angekommen sind und den Nachmittag nicht mit Raten verbringen wollen, gibt Ihnen dieser Workshop in 45 Minuten das Rüstzeug, um sicher zu verkosten und das Etikett zu verstehen – mit einem Guide, der die Region kennt.

Bewertungen von Reisenden

4,91★★★★★★★★★★

114 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was lerne ich genau während der Chardonnay Masterclass in Dijon?

Sie lernen die professionelle Methode der Weinverkostung – wie man Farbe, Aroma und Geschmack bewertet – und üben das an vier verschiedenen Burgunderweinen. Der Guide zeigt Ihnen außerdem, wie man ein Burgunderetikett liest und die Klassifikation der Terroirs und Weine von Dorfwein bis Grand Cru versteht.

Wie lange dauert der Weinverkostungs-Workshop und wann passt er in einen Tag in Dijon?

Der Workshop dauert 45 Minuten, eignet sich also als eigenständige Aktivität zwischen anderen Plänen oder als Pause am Nachmittag, ohne viel Zeit zu beanspruchen.

Welche vier Weine werde ich während der Masterclass probieren?

Die Verkostung umfasst Burgunderweine auf verschiedenen Klassifikationsstufen: einen Dorfwein, einen Premier Cru, einen Grand Cru und einen vierten Wein, der die Auswahl komplettiert. Der Guide erklärt die Unterschiede beim Probieren.

Was bedeutet das Vignobles & Découvertes Label für diesen Workshop?

Vignobles & Découvertes ist eine nationale Zertifizierung, die garantiert, dass der Workshop einen Standard für exzellenten Weintourismus erfüllt – die Anleitung des Guides und die Verkostung entsprechen einer anerkannten Qualitätsnorm.

Ist Essen inklusive oder sollte ich vor oder nach der Verkostung etwas essen?

Der Workshop beinhaltet nur die vier Weine; Essen ist nicht enthalten. Sie können je nach Wunsch und Zeitplan vor oder nach der Verkostung essen.

Was macht die Climats Burgunds besonders und warum erwähnt der Guide sie?

Die Climats Burgunds sind die spezifischen Weinbergslagen, die den Weinen ihren charakteristischen Geschmack geben und als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt sind. Der Guide erklärt, was sie einzigartig macht und wie sie die Weine prägen.