Hamburg Food Tour zu Fuß: 7 authentische Gerichte
Sieben Stopps, sieben Gerichte, ein Nachmittag, um Hamburgs Esskultur zu entdecken
Eine 3,5-stündige Food Tour zu Fuß durch Hamburg mit einem englischsprachigen Expertenführer, startend am Hauptbahnhof und vorbei an Kanälen, Rathaus und Portugiesenviertel. Sie probieren sieben authentische Gerichte (Franzbrötchen, Labskaus, Fischsnacks, portugiesische Puddingtarte, frischen Kaffee und Rote Grütze) in arbeitenden Restaurants und Food-Stops und erfahren die Geschichte hinter jedem Gericht.
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Ablauf Schritt für Schritt
- Rathaus15 m
- Deichstraße30 m
- Panik City15 m
Hamburgs Essen und Sehenswürdigkeiten entdecken
- Treffpunkt am Eingang des Hamburger Hauptbahnhofs
- Einführung des Guides in die kulinarische Tour
- Verkostung Franzbrötchen
- Stopp im Restaurant für Geheimgericht und Getränk
- Hamburger-Sandwich mit Blick auf die Binnenalster
- Vorbei am Rathaus und den Kanälen
- Stadtblick vom Aufzug an der Kirchenruine
- Fischnugget mit Remoulade essen
- Ristretto oder Espresso mit lokalem Keks trinken
- Abschluss mit Roter Grütze
Das Erlebnis
Sie starten am Wandelhallen-Eingang des Hamburger Hauptbahnhofs, wo Ihr Guide Sie mit einem orangefarbenen Regenschirm empfängt. Von dort führt die Route zu den kulinarischen Highlights der Stadt: ein Zimt-Franzbrötchen am Bahnhof, dann ein Restaurantstopp für das Geheimgericht mit Bier oder Softdrink, ein Hamburger-Sandwich mit Blick auf die Binnenalster und ihren Brunnen sowie vorbei am Rathaus und den Kanälen. Der Weg führt durch das rote Backsteingebiet der Speicherstadt und die verwinkelten Gassen der Altstadt, wo die maritime Geschichte Hamburgs in den Gebäuden und Speisen lebendig ist.
Die sieben Gerichte bilden den Mittelpunkt des Nachmittags. Nach dem Franzbrötchen folgt Labskaus (das berühmte Corned Beef der Seeleute) dazu ein Kümmelschnaps in einem der ältesten maritimen Restaurants Hamburgs. In der Deichstraße gibt es gebratenen Fisch mit Remoulade und Zitrone, dann frisch gerösteten Kaffee oder lokales Zitronenbier. Im Portugiesenviertel wartet ein Pastel de Nata, die knusprige Puddingtarte. Die Tour endet in Panik City mit Roter Grütze, einem roten Beerengrütze-Dessert auf Vanillecreme oder Milchreis, das den Tag süß abrundet.
Der Guide spricht durchgehend Englisch und kennt die Geschichten zu jedem Stopp. Warum das Franzbrötchen wichtig ist, was Labskaus für Seeleute bedeutete und wie Hamburg zur Kaffeemetropole Europas wurde. Sie gehen in einem Tempo, das Essen und Zuhören erlaubt, und bewegen sich ohne Eile zwischen den Stadtteilen. Babys können im Kinderwagen mitfahren. Die Route ist für alle Fitnessstufen geeignet, wird aber nicht für Reisende mit Herz-Kreislauf-Problemen empfohlen.
Was enthalten ist
- Franzbrötchen.
- Labskaus mit Schnaps.
- gebratener Fisch mit Remoulade.
- Geheimgericht mit Bier oder Softdrink.
- Pastel de Nata.
- frisch gerösteter Kaffee oder lokales Zitronenbier.
- Rote Grütze mit Sahne.
- englischsprachiger Expertenführer für 3,5 Stunden.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Betrieben von Secret Food Tours
Ist das etwas für dich?Die Tour startet am Hauptbahnhof, sodass Sie bei Anreise mit dem Zug oder ohne Auto direkt vom Bahnsteig zum Treffpunkt gehen und in wenigen Minuten mit dem Essen beginnen können. Die festgelegte Route und der Guide übernehmen Navigation und Restaurantbesuche, sodass Sie den Nachmittag mit Probieren verbringen, statt Orte zu suchen oder den Weg zu planen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (13 bis 17 Jahre); Kind (3 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Welche 7 Gerichte probiere ich bei der Hamburg Food Tour?
Die sieben Gerichte sind Franzbrötchen (Zimtschnecke), Labskaus (Seemanns-Corned Beef), gebratener Fisch mit Remoulade, das Geheimgericht im Restaurant, Pastel de Nata (portugiesische Puddingtarte), frisch gerösteter Kaffee oder lokales Zitronenbier und Rote Grütze (rote Beerengrütze mit Sahne). Jedes wird an einem anderen Stopp serviert, und der Guide erklärt die Geschichte und Bedeutung in Hamburgs Esskultur.
Wo startet die Tour und wie treffe ich den Guide?
Die Tour startet am Eingang der Wandelhalle des Hamburger Hauptbahnhofs in der Spitalerstraße (Adresse: 20099 Hamburg, Deutschland). Ihr Guide wartet dort mit einem orangefarbenen Regenschirm und begrüßt Sie zum Beginn der Tour.
Wie lange dauert die Food Tour zu Fuß und welche Stadtteile besuchen wir?
Die Tour dauert 3,5 Stunden und führt durch zentrale Hamburger Viertel: die Speicherstadt, die Kanäle rund ums Rathaus, die Deichstraße, das Portugiesenviertel und Panik City. Sie passieren Sehenswürdigkeiten wie das Hamburger Rathaus und die Ruine einer im Zweiten Weltkrieg zerstörten Kirche mit Aufzug für Stadtblick.
Was ist im Preis enthalten und was sollte ich mitbringen?
Im Preis sind alle sieben Verkostungen, Getränke (Bier, Softdrink, Kaffee oder Schnaps je nach Stopp) und der englischsprachige Expertenführer enthalten. Kommen Sie hungrig, die Portionen sind ausreichend als Mittagessen. Trinkgelder sind nicht inklusive und liegen im Ermessen der Teilnehmer.
Hamburg Food Tour zu Fuß: 7 authentische Gerichte
3 h 30 m · EN
ab € 97 pro Person
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