Guangzhou Markt-Tour: Über 10 kantonesische Gerichte mit Guide

Probieren Sie Guǎngzhōus kulinarische Vergangenheit und Gegenwart

Eine geführte kulinarische Tour zu Fuß durch Guangzhou von 3–4 Stunden, bei der Sie über 10 typische kantonesische Gerichte auf Märkten, Straßenständen und in einem lokalen Teehaus genießen und die Geschichte hinter jedem Bissen erfahren. Die Tour beinhaltet einen englischsprachigen lokalen Guide, einen Kräuter-Kühlttee und optional eine Dim-Sum-Mahlzeit. Das Tempo bestimmen die Stopps selbst, nicht ein fester Zeitplan.

Ablauf Schritt für Schritt

Guangzhous kulinarische und kulturelle Highlights entdecken

• Start im Essensviertel von Guangzhou
• Spaziergang über lebhaften lokalen Markt
• Kokos-Hühnersuppe und Lai Fun genießen
• Kantonesische Straßenimbisse probieren
• Kantonesische Desserts und Schalenkuchen genießen
• Vorbei an tausendjährigem Tempel und Seidenstraßen-Gassen
• Dim Sum im lokalen Teehaus genießen
• Kräuter-Kühlttee trinken

Das Erlebnis

Sie starten im Herzen von Guǎngzhōus legendärem Essensviertel, wo Ihr Guide, ein lokaler Geschichtenerzähler, mit Geschichten über die kulinarische Tradition der Stadt beginnt. Der Spaziergang führt Sie durch einen lebhaften lokalen Markt in einer Seitenstraße, wo Sie die Zutaten sehen, auf die kantonesische Hausköche seit Generationen vertrauen: frische Kräuter, exotische Gewürze und Produkte, die die meisten Besucher nie selbst finden. Hierher stammen die Speisen, die Sie probieren werden.

Das Essen deckt den ganzen Tag der kantonesischen Küche ab. Sie genießen eine Kokos-Hühnersuppe, die stundenlang in einer ganzen Kokosnuss gekocht wird (eine medizinische Brühe, die in Guangzhou ein Klassiker ist) gefolgt von Lai Fun, dicken handgepressten Reisnudeln in einer reichhaltigen Knochenbrühe, die bis zur Qing-Dynastie zurückreicht. Es folgen kantonesische Straßenimbisse: frittierte Fischhaut, vegetarische Gans, geschmortes Rindfleisch. Später kühlen Sie sich mit Doppelhaut-Milch oder Mango-Pomelo-Sago ab und gehen zu den mit Säulen gesäumten Qilou-Arkaden, um zähe Schalenkuchen zu probieren. Wenn Sie die Dim-Sum-Option gewählt haben, sitzen Sie in einem lokalen Teehaus und genießen gedämpfte Garnelenknödel, frittierte Rettichkuchen und andere kleine Köstlichkeiten. Die Tour endet mit einem Kräuter-Kühlttee (einem bitteren, aber gesunden Getränk, das Guangzhou seit Jahrhunderten am Leben hält), während Sie Gassen entlanggehen, die einst von Händlern der Seidenstraße benutzt wurden, und an einem tausendjährigen Tempel vorbeikommen.

Ihr Guide spricht Englisch und weiß nicht nur, was bestellt wird, sondern auch, warum jedes Gericht wichtig für die Identität der Stadt ist. Das Tempo richtet sich nach dem Essen und Gehen, nicht nach Eile. Sie gehen weiter, wenn das Essen fertig ist und der nächste Stopp Sinn macht. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie sie brauchen.

Was enthalten ist

• Über 10 Arten von Speisen und Snacks, darunter Kokos-Hühnersuppe, Lai Fun-Nudeln, kantonesisches Straßenessen, Desserts und Dim Sum (wenn gewählt).
• kantonesischer Kräuter-Kühlttee.
• lokaler englischsprachiger Guide während des 3–4-stündigen Spaziergangs.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Gastronomie- und Markttour durch Guangzhou mit einem einheimischen GuruGuide auf Englisch, Kantonesisch oder Chinesisch · 09:30 und 17:30Dauer 3 Stunden, mit über 10 Kostproben von Speisen und Snacks, dazu kantonesischer Kräutertee

Food-Tour mit einer Dim-Sum-MahlzeitGuide auf Englisch, Kantonesisch oder Chinesisch · 09:30 und 17:30Dauer 4 Stunden, mit einer Kostprobe von über 10 Speisen und Snacks, kantonesischem Kräutertee und einer Dim-Sum-Mahlzeit

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 09:30 und 17:30

AlterErwachsener (5 bis 80 Jahre) · Unter 5 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch, Chinesisch und Kantonesisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Sunny China Travel

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die Dim-Sum-Option, wenn Sie in einem lokalen Teehaus sitzen und das volle Ritual einer Guangzhou-Mahlzeit erleben möchten. Buchen Sie ohne, wenn Sie lieber weitergehen und Straßenessen und Marktleckereien probieren wollen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Chinesisch und Kantonesisch.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Wie viele Gerichte und Snacks probiere ich bei dieser Tour wirklich?

Sie probieren über 10 typische kantonesische Gerichte und Snacks in 3–4 Stunden, von Suppen und Nudeln bis zu Straßenessen, Desserts und Dim Sum, wenn Sie diese Option bei der Buchung wählen.

Was ist Lai Fun und warum erwähnt der Guide es?

Lai Fun sind dicke, handgepresste Reisnudeln in einer reichhaltigen Knochenbrühe: ein einfaches Gericht aus der Qing-Dynastie, das in Guǎngzhōu noch immer eine weniger bekannte Spezialität ist.

Muss ich die Dim-Sum-Mahlzeit wählen, oder ist sie optional?

Die Dim-Sum-Mahlzeit ist optional. Sie können die Tour ohne sie buchen und trotzdem über 10 Gerichte probieren, darunter Straßenessen, Suppen, Nudeln und Desserts, oder Dim Sum bei der Buchung hinzufügen für ein volles Teehaus-Erlebnis.

Was sind die Qilou-Arkaden und was mache ich dort?

Die Qilou-Arkaden sind berühmte mit Säulen gesäumte Straßen in Guangzhou, wo Sie zähe Schalenkuchen probieren und durch Gassen gehen, die die Identität der Stadt seit Jahrhunderten prägen.

Ist die Tour auch geeignet, wenn ich nicht fit bin?

Ja. Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet und bewegt sich in einem Tempo, das auf Essen und Erkunden von Märkten und Straßen basiert, nicht auf anstrengendem Wandern.