Folge deinem Riecher zu den ältesten Destillerien Barbados’ mit einem lokalen Guide, koste preisgekrönten Rum an der Copper Still Bar von Mount Gay und höre Geschichten, die lange im Gedächtnis bleiben. Inklusive Hotelabholung, Eintritt, Verkostungen bei Mount Gay und Four Square – und jede Menge Spaß unterwegs.
„Wenn du den Zuckerrohrduft nicht riechst, bist du nicht nah genug dran“, grinste unser Fahrer, als wir am Mount Gay Rum Besucherzentrum ankamen. Es war schon warm, und in der Luft lag dieser klebrige, süße Duft – erdiger, fast wie verbrannter Karamell. Was ich von einer Rum-Tour auf Barbados erwartet hatte, war das nicht: Mein Morgen begann damit, an Fässern zu schnuppern und über meine eigenen Ausspracheversuche zu lachen („foursquare“ ist nach ein paar Schlucken viel schwieriger als gedacht). Unsere Führerin Marcia erzählte Geschichten, die die alte Destillerie nicht wie ein Museum, sondern wie eine gemütliche Familienküche wirken ließen.
Die Copper Still Bar war lebhaft – nicht wie ein Club, aber voller Stimmen, die von Holz und Glas widerhallten. Wir probierten drei Rums nebeneinander. Der erste Schluck brannte (im positiven Sinn), danach kam eine sanfte Vanillenote durch. Marcia erklärte, wie jede Charge unterschiedlich gereift wird; ich drehte mein Glas immer wieder, um das Licht darin zu beobachten. Leute aus aller Welt waren da – ein Typ aus Manchester fragte ständig nach Piraten, was alle zum Lachen brachte. Irgendwann verschüttete jemand etwas auf sein Hemd und meinte lachend: „Jetzt ist das Barbados-Kölnwasser.“
Ich hätte nicht gedacht, dass ich so viel über die Rumherstellung lerne – zum Beispiel, wie die Kupferbrennblasen den Geschmack beeinflussen oder warum Melasse wichtiger ist, als ich dachte. Wir besuchten auch die Four Square Destillerie (im Preis enthalten), die nach dem Trubel bei Mount Gay fast meditativ wirkte. Der Tag verlief ganz entspannt; kein Stress, nur Geschichten, kleine Verkostungen und Sonnenstrahlen, die durch alte Fenster fielen. Ich denke immer noch an den Ausblick hinten raus – endlose Zuckerrohrfelder, durch die der Wind wie Wasser fließt.
Ja, die Abholung und Rückfahrt vom Hotel sind für alle Gäste inklusive.
Die Tour führt zum Mount Gay Rum Besucherzentrum und zur Four Square Destillerie.
Ja, es sind mehrere Rumverkostungen während der Führung enthalten.
Ja, Transport und alle besuchten Bereiche sind rollstuhlgerecht.
Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen willkommen; Mindestalter für Alkohol ist 18 (16 mit Elternteil).
Die Fahrt von Bridgetown zum Mount Gay dauert etwa 10–15 Minuten mit dem Bus.
Die Hauptsprache ist Englisch; andere Sprachen auf Anfrage.
Dein Tag beinhaltet die Abholung und Rückfahrt im klimatisierten Bus, Eintritt zu Mount Gay und Four Square Destillerien, geführte Touren mit lebendigen Erzählungen von Einheimischen, die ihre Geschichte und ihren Rum kennen, sowie mehrere Verkostungen – am Ende kehrst du voller Geschichten und vielleicht mit einem neuen Lieblingsdrink zurück.
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