Yarra Valley: Wein, Gin & Schokolade – Tagesausflug ab Melbourne

Zusammenfassung

Von Käse zu Schokolade im Yarra Valley mit Wein- und Gin-Pausen

Probier lokalen Käse, koste Yarra Valley Weine auf zwei Weingütern, genieße ein Mittagessen im St Hubert’s Bistro (mit Zeit für Drinks), schlemme Schokolade direkt aus der Fabrik und rund’ den Tag mit einer Gin-Verkostung bei Four Pillars ab – oder tausche sie gegen ein weiteres Weingut. Lachen, neue Geschmäcker und unerwartete Momente inklusive.

Wie ist das Erlebnis?

Wir starteten kurz nach neun aus Melbourne, noch ganz im Bann der Stadtgeräusche. Sean machte schon Witze, als wir am Arts Centre vorbeifuhren – so ein Guide, der genau weiß, wann man einfach mal die Augen schließen kann und wann man auf Kängurus achten sollte (gesehen haben wir keine, aber ich schwöre, ich hab was Hüpfen sehen). Die Fahrt ins Yarra Valley fühlte sich an, als würde jemand langsam die Farben aufdrehen: das graue Stadtbild wich sanften grünen Hügeln und endlosen Weinreben. Unser erster Halt drehte sich ganz um Käse – drei Sorten, jede mit ihrer eigenen Geschichte. Ich versuchte „Brie“ französisch auszusprechen, worüber die Frau hinter der Theke herzlich lachte. Trotzdem bekam ich einen Cracker gereicht.

Weiter ging’s mit Weinproben im Soumah Estate. Die Kellertür roch dezent nach Eichenfässern und einem Hauch Kräutern – vielleicht Thymian? Unsere Gruppe bestand größtenteils aus Fremden, aber nichts bringt Menschen schneller ins Gespräch als der Versuch, Weinaromen zu beschreiben, die man kaum benennen kann („Irgendwie Birne, aber auch wieder nicht?“). Das Mittagessen im St Hubert’s war entspannt; das Sonnenlicht fiel durch große Fenster und ließ alle ein bisschen glamouröser wirken als sonst. Ich bestellte etwas, das ich nicht aussprechen konnte, und war am Ende begeistert – das sollte sich an diesem Tag im Yarra Valley noch öfter wiederholen.

Nach dem Essen schlenderten wir durch ein weiteres Weingut (die Namen verschwimmen jetzt ein bisschen), bevor wir die Chocolaterie besuchten. Der Kakao-Duft war so intensiv, dass mein Magen laut knurrte – peinlich. Wir probierten Schokoladentropfen, während Kinder mit der Nase am Glas klebten und zusahen, wie Trüffel von Hand getaucht wurden. Letzte Station: Four Pillars Gin Destillerie. Man konnte auch aussetzen (ein paar machten das), aber die meisten von uns entschieden sich für die Gin-Verkostung. Nach einem Tag voller Wein schmeckten die Botanicals noch intensiver – schärfer, fast elektrisierend auf der Zunge. Sean erzählte, wie alles begann; ich hörte halb zu, denn mein Kopf war inzwischen voll – auf eine gute Art.

Auf der Rückfahrt nach Melbourne wurde es ruhiger im Bus – vielleicht waren alle müde oder einfach zufrieden. Die Sonne hing tief über den Weinbergen, und für einen Moment fühlte es sich an, als wären wir viel länger unterwegs gewesen als nur einen Tag. Dieses Licht denke ich manchmal noch, wenn ich wieder im Stadtverkehr stecke.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Yarra Valley Gourmet-Verkostungstour

• Treffpunkt Arts Centre Melbourne um 8:45 Uhr
• Abfahrt Melbourne pünktlich um 9:00 Uhr
• Käseverkostung bei einem lokalen Produzenten im Yarra Valley
• Besuch der Erdbeerfarm mit Obstverkostung (Dienstag/Mittwoch)
• Weinverkostung im Soumah Estate (Montag-Freitag)
• Mittagessen im St Hubert's Quarters Bistro
• Weinverkostung in einem entspannten Weingut (Donnerstag-Montag)
• Schokoladenverkostung in der Yarra Valley Chocolaterie
• Four Pillars Gin-Verkostung (optional)
• Rückkehr nach Melbourne bis ca. 17:30 Uhr

Häufige Fragen

Wann startet die Yarra Valley Wein-Tour ab Melbourne?

Die Tour startet pünktlich um 9:00 Uhr vor dem Arts Centre Melbourne; bitte bis 8:45 Uhr da sein.

Ist das Mittagessen bei diesem Tagesausflug inklusive?

Nein, Mittagessen ist nicht inklusive, aber es gibt Zeit, im St Hubert’s Bistro ab ca. 11:30 Uhr selbst zu essen.

Kann ich die Gin-Verkostung bei Four Pillars überspringen?

Ja, du kannst die Gin-Verkostung bei der Buchung abwählen und stattdessen entspannen oder die Umgebung erkunden.

Dürfen Kinder an der Tour teilnehmen?

Ja, Kinder von 4 bis 17 Jahren sind willkommen, erhalten aber keine alkoholischen Verkostungen.

Ist eine Abholung vom Hotel bei dieser Yarra Valley Tour inklusive?

Nein, es gibt keine Hotelabholung; Treffpunkt ist das Arts Centre Melbourne.

Welche Weingüter werden bei der Tour besucht?

In der Regel besuchen wir Soumah Estate plus ein weiteres Premium-Weingut; die genauen Stopps können variieren.

Gibt es an jedem Tour-Tag eine Käseverkostung?

Käseverkostungen finden an den meisten Tagen statt, außer dienstags und mittwochs, wenn stattdessen Obstproben angeboten werden.

Wie lange dauert der Tagesausflug ins Yarra Valley?

Die Tour endet gegen 17:30 Uhr oder etwas früher und bringt dich zurück nach Melbourne.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst geführte Käseverkostungen (oder frisches Obst an ausgewählten Wochentagen), zwei Premium-Weinproben in Yarra Valley Weingütern, Schokoladenverkostung in der Chocolaterie & Ice Creamery Factory sowie eine Gin-Verkostung bei Four Pillars (oder alternativ ein weiteres Weingut). Mittagessen ist nicht enthalten, aber es bleibt genug Zeit für eine Pause im St Hubert’s Bistro, bevor es im bequemen Transport zurück nach Melbourne geht – begleitet von deinem lokalen Guide.