Tour Privado em Hue: Vila Thuy Bieu, Culinária, Pagoda e Rio

Resumo

Passeio pelo Rio Perfume e Vida Local na Vila Thuy Bieu

Se você quer conhecer Hue além dos templos e túmulos, este tour oferece uma divertida aula prática de culinária, artesanato local de perto e momentos tranquilos no Rio Perfume — tudo com guias simpáticos que conhecem cada atalho e história.

Como é a experiência?

O ar da manhã estava um pouco mais fresco quando encontramos nosso guia na frente do hotel — ele nos recebeu com um sorriso largo e uma rápida atualização do tempo (“Parece que não vai chover até mais tarde!”). Entramos na van e seguimos direto para o cais Toa Kham. O Rio Perfume estava calmo, com apenas algumas ondulações causadas pelos barcos que passavam. Sentados nos bancos de madeira, senti um aroma doce — talvez flores de pomelo? Nosso guia apontou a pagoda Thien Mu de sete andares que apareceu à vista. É difícil não notar; ela se ergue imponente à beira da água, e você provavelmente ouvirá o sino antes de ver os degraus.

Depois de uma breve parada na pagoda (não deixe de espiar o antigo carro Austin estacionado lá dentro), seguimos rio acima rumo à vila Thuy Bieu. O lugar é famoso pelos pomelos Thanh Tra — os locais dizem que são melhores no início do verão. No mercado, nosso guia nos ajudou a escolher ervas frescas e pimentinhas pequenas para a aula de culinária. Os vendedores eram muito comunicativos, oferecendo amostras e brincando sobre minhas habilidades “iniciais” de pechincha.

Andamos por vielas estreitas, sombreadas por árvores de toranja. Algumas casas tinham portões de madeira antigos e telhados de cerâmica — nosso guia chamou essas casas de “casas-jardim”, típicas de Hue. Conhecemos uma família que enrolava incensos à mão; os dedos deles se moviam tão rápido, espalhando aquele cheiro doce e picante pelo ar. Perto dali, outra família nos mostrou como fazem o papel joss — o dinheiro fantasma — para oferendas aos ancestrais. O papel estalava enquanto eles dobravam; eu nunca tinha percebido o cuidado que cada pedaço recebe.

O almoço foi prático — picamos, mexemos e enrolamos sob o olhar atento do chef no restaurante de Thuy Bieu. Meus rolinhos primavera não ficaram exatamente bonitos, mas o sabor superou minhas expectativas! Depois de comer o que preparamos (mais alguns extras), mergulhamos os pés em água morna com ervas medicinais — uma tradição local que deixou minhas pernas formigando — e depois recebemos uma massagem suave de terapeutas com deficiência visual que trabalham na própria vila.

No caminho de volta para a cidade, paramos na Arena do Tigre. Agora parece tranquila, mas antigamente era onde elefantes e tigres lutavam durante os festivais reais — nosso guia contou histórias que facilitaram imaginar a multidão vibrando séculos atrás. Às 15h30, estávamos de volta ao hotel com os dedos pegajosos e muitas histórias novas para contar.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour por Hue e Vila Thuy Bieu

• Translado do hotel até o cais Toa Kham
• Passeio de barco pelo Rio Perfume até a Vila Thuy Bieu
• Visita à pagoda Thien Mu
• Compras no mercado local para ingredientes da culinária
• Caminhada ou passeio de bicicleta pela Vila Thuy Bieu
• Visita à casa-jardim e templo ancestral
• Visita à família que faz incensos
• Visita à família que produz papel joss
• Visita à família que pinta papel
• Aula de culinária e almoço no restaurante de Thuy Bieu
• Banho de pés em água com ervas medicinais
• Massagem por terapeutas cegos
• Passagem pela Arena do Tigre
• Retorno ao hotel

Perguntas frequentes

Este tour privado em Hue é adequado para famílias com crianças?

Sim! As crianças geralmente adoram o passeio de barco e a aula prática de culinária. Só avise se tiver pequenos para que possamos preparar assentos infantis ou ajustar as atividades, se necessário.

Preciso ter experiência em culinária para a aula?

Não precisa de experiência — o chef vai mostrar cada passo. Mesmo que você nunca tenha cozinhado comida vietnamita antes, vai conseguir participar facilmente.

O que devo vestir ou levar?

Roupas leves são melhores, pois pode esquentar ao caminhar. Calçados confortáveis ajudam para explorar a vila. Leve protetor solar e talvez um chapéu para se proteger do sol.

Restrições alimentares são atendidas?

Com certeza! Informe qualquer alergia ou necessidade alimentar na reserva para que possamos ajustar as receitas ou ingredientes do almoço.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte de ida e volta do hotel no centro de Hue, veículo com ar-condicionado, guia local que fala inglês, água mineral durante todo o passeio, todas as taxas de entrada e atividades (passeio de barco, visita ao mercado, aula de culinária), além do almoço com pratos que você mesmo ajudará a preparar.