Você vai voar de Istambul para Capadócia para dois dias intensos: explorar a cidade subterrânea de Derinkuyu, fazer trilha entre penhascos vermelhos no Vale de Ihlara, dormir em um hotel caverna em Göreme, aprender truques do café turco, passear pelas chaminés de fada e vales com guia, e terminar com uma degustação de vinhos locais enquanto o pôr do sol colore as pedras. Mais que turismo, é sentir o tempo desacelerar.
A primeira coisa que me chamou atenção na Capadócia foi o silêncio — não exatamente silêncio total, mas uma espécie de calma suave depois da correria de Istambul. Saímos antes do amanhecer, então eu estava meio acordado só no café do aeroporto e na empolgação quando nosso guia, Cem, nos recebeu em Kayseri. Ele tinha um jeito de mostrar detalhes que ninguém percebe — como as árvores de damasco que enfeitam a estrada ou o cheiro levemente doce do ar na primavera. Nossa primeira parada foi a Cidade Subterrânea de Derinkuyu. Não sou claustrofóbico, mas, nossa, aqueles túneis são apertados. Cem até brincou que perdeu o chapéu lá embaixo uma vez (e até hoje não achou). É incrível imaginar famílias inteiras morando debaixo da terra assim.
Depois do almoço — um prato com lentilhas e aquelas folhas de uva recheadas que não sei nem pronunciar — fizemos uma trilha pelo Vale de Ihlara. As pedras são mais vermelhas do que eu esperava, e o som dos pássaros ecoando nas falésias é lindo. Encontramos duas senhoras vendendo frutas secas debaixo de uma árvore; uma delas me deu um figo “para dar sorte”, acho que foi isso que ela disse. No fim da tarde chegamos em Göreme e nos hospedamos num hotel caverna que parecia uma mistura de desenho animado dos Flintstones com uma pousada aconchegante. As paredes eram fresquinhas ao toque, mesmo com o calor lá fora. Dormi melhor do que imaginei num quarto esculpido na pedra.
Na manhã seguinte, começamos com uma oficina de Café Turco na Areia — que é mais difícil do que parece. Meu café saiu grosso e meio lamacento, mas de algum jeito combinou perfeitamente com a vista do Vale das Rosas despertando na luz suave. Passeamos entre as chaminés de fada (que são ainda mais estranhas de perto) e depois pelo Vale dos Pombos, onde pombos realmente voam em círculos acima da gente. Nosso guia explicou como as pessoas usavam as fezes dos pombos como adubo — o que me fez rir, porque ninguém em casa faria isso.
Terminamos o dia com uma degustação de vinhos locais no fim da tarde. O vinho era mais leve do que eu esperava, quase floral, e teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio vendo o sol se pôr atrás daqueles rochedos esquisitos. É difícil explicar por que aquilo ficou na minha cabeça — talvez porque parecia tão distante de tudo que eu conheço em casa? De qualquer forma, o voo de volta para Istambul naquela noite foi como acordar de um sonho bom que você não quer que acabe.
Sim, o traslado do hotel está incluído tanto em Istambul quanto na Capadócia.
Sim, os voos domésticos ida e volta entre Istambul e Capadócia estão inclusos.
Sim, a hospedagem em hotel caverna em Göreme faz parte da experiência.
Você participará da oficina de Café Turco na Areia, visitará os vales das Rosas e dos Pombos, verá as chaminés de fada e fará uma degustação de vinhos.
O café da manhã e o almoço estão incluídos; o jantar não é mencionado.
O voo dura cerca de 1 hora; os traslados dependem do trânsito e horário.
Sim, é indicado para todos os níveis físicos conforme as informações fornecidas.
Sim, é necessário passaporte válido para os voos domésticos dentro da Turquia.
Sua viagem inclui voos ida e volta entre Istambul e Capadócia com traslados de aeroporto nos dois sentidos, passeios guiados em inglês (incluindo a cidade subterrânea de Derinkuyu e trilhas pelas chaminés de fada), hospedagem em hotel caverna em Göreme com café da manhã, almoço nos dois dias com sabores locais, oficina prática de Café Turco na Areia e degustação de vinhos à tarde antes do voo de volta — tudo organizado para você, sem preocupações.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?