Você embarca num catamarã em Simpson Bay para uma noite de vela caribenha com bar aberto, jantar buffet inspirado na culinária crioula (pense em beef bourguignon ou mahi mahi) e música ao pôr do sol. Sapatos fora na hora do embarque—e as preocupações também. Prepare-se para rir com a tripulação local e sentir o ritmo da ilha que fica na memória.
Calçamos os pés descalços no catamarã na marina de Simpson Bay—tem algo em deixar os sapatos numa cesta que faz você sentir que está deixando a vida comum para trás. O ar estava carregado de sal e risadas da tripulação, que parecia conhecer todo mundo pelo nome em cinco minutos. Me apoiei no corrimão enquanto começávamos a deslizar, com um rum punch na mão (o primeiro de… bem, mais de um), vendo as cores sobre St. Maarten mudarem do dourado para um laranja vibrante que você não vê em qualquer lugar.
O barco seguia um ritmo tranquilo—música que ia do soca a antigas baladas francesas, pratos tilintando enquanto os petiscos circulavam. Nossa guia, Li, explicou como a costa muda depois das tempestades; ela apontou uma pequena enseada onde os pescadores ainda trazem o peixe ao amanhecer. O jantar era servido em buffet—na quarta-feira teve beef bourguignon e frango com batatas gratinadas (fui buscar a segunda porção), mas alguém comentou que na quinta o destaque é mahi mahi e cupcakes de rum. Tentei dizer “merci” de boca cheia; Li riu tanto que quase deixou as pinças caírem.
A dança rolava naturalmente—ninguém forçava, só os quadris balançando enquanto o sol baixava e as luzes do convés se acendiam. Teve um momento em que tudo ficou silencioso, só o som das ondas batendo no casco e alguém cantarolando junto com a música—até hoje lembro dessa vista quando fico preso no trânsito em casa. O cruzeiro acabou rápido demais pra mim, mas talvez esse seja o charme.
O check-in é às 16h45 para o cruzeiro noturno que sai da marina do Simpson Bay Resort.
Sim, é servido um jantar estilo buffet caribenho a bordo, além de petiscos.
Sim, o bar aberto funciona durante toda a noite.
O embarque é na marina do Simpson Bay Resort, em Pelican, St. Maarten.
Não há código de vestimenta—camisetas e shorts são perfeitos; os sapatos são retirados ao embarcar.
Sim, é adequado para qualquer nível de condicionamento físico.
O menu varia: quartas-feiras têm beef bourguignon e frango; outros dias oferecem frango assado, mahi mahi, acompanhamentos e sobremesa.
A duração exata não é especificada, mas é um evento noturno que cobre as horas do pôr do sol na costa de St. Maarten.
Sua noite inclui embarque em um catamarã de 20 metros na marina do Simpson Bay Resort, bar aberto completo com petiscos enquanto navega pela costa de St. Maarten ao pôr do sol, seguido de jantar buffet estilo crioulo servido a bordo—tudo com uma equipe local profissional antes do retorno à costa no fim da noite.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?