Comece com um coquetel e vista para San Juan, depois embarque num bonde cheio de histórias sobre o rum e a família Bacardi. Prove o exclusivo Special Reserve, divirta-se com a guia e leve sabores únicos na lembrança.
O que me chamou atenção logo de cara foi o cheiro — doce, quase como caramelo, vindo do Bat Bar na Casa BACARDÍ. Mal terminei meu coquetel de boas-vindas (abacaxi, refrescante e gelado — talvez gelo demais, mas quem liga) quando nossa guia, Carla, acenou para a gente com um sorriso enorme. Ela nos chamou de “exploradores do rum”, o que me fez rir porque, sinceramente, na maioria dos dias eu nem sei diferenciar rum claro do escuro.
Subimos naquele bonde amarelo vibrante que balançava enquanto passávamos por palmeiras e antigos alambiques de cobre. Carla começou a contar sobre a família Bacardi — aparentemente eles fugiram de Cuba só com uma receita e muita determinação. Eu não esperava me emocionar com a história do rum, mas ouvir ela falar do próprio tio trabalhando ali mexeu comigo. O filme no centro de visitantes era meio dramático (muita cana-de-açúcar em câmera lenta), mas criou o clima perfeito para o que veio depois.
A sala de degustação estava fresca e com pouca luz depois do calor lá fora. Provamos o Special Reserve — só vendido aqui, e Carla não cansava de repetir isso como um segredo orgulhoso. O sabor era intenso, quase defumado? Não sou expert em descrever bebidas, mas ficou um gostinho quente na boca que me surpreendeu. Alguém perguntou se dava para comprar uma garrafa para levar; Carla piscou e disse “só se prometerem compartilhar”.
Me peguei olhando para a vista do Pavilhão enquanto saíamos — San Juan brilhando do outro lado da água, crianças correndo e alguém preparando outra rodada atrás do bar. É engraçado como um passeio de um dia na Casa BACARDÍ saindo de San Juan pode ficar na memória por motivos que você nem imagina.
Um ferry com serviço de traslado conecta o terminal de Old San Juan direto à Casa BACARDÍ.
Sim, seu dia começa com um coquetel cortesia no Bat Bar Pavilion.
Não, menores de 18 anos não são permitidos nessas experiências.
Sim, o Special Reserve da Casa BACARDÍ pode ser comprado somente na loja do local.
Sim, basta buscar “Casa Bacardi” no app do Uber para o trajeto.
Sim, há WiFi gratuito disponível em toda a propriedade.
Sim, animais de serviço são bem-vindos durante a visita.
O bar e a loja aceitam Apple/Google Pay e cartões de crédito; dinheiro é só para gorjetas opcionais.
Sua experiência inclui um coquetel de boas-vindas na chegada, tour guiado pelos espaços da destilaria com equipe local, passeio de bonde pelo terreno, entrada para um filme curto no centro de visitantes, WiFi grátis durante toda a visita, degustação do rum premium exclusivo Special Reserve — que não é vendido em outro lugar — e serviço prático de ferry com traslado saindo de Old San Juan, se precisar.
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