Queenstown: Tour pela Caverna de Vinho em Gibbston Valley e Degustação na Amisfield

Resumo

Vinícolas de Central Otago, tour pela caverna de vinho e degustações em grupo pequeno

Você vai entrar na maior caverna de vinho da Nova Zelândia em Gibbston Valley antes de provar vinhos boutique de Central Otago em vinícolas como Kinross e Amisfield. Com um guia local, seu grupo pequeno vai conhecer gente da região (e talvez a Bella, a cachorra do vinho), almoçar no jardim da vinícola e curtir paisagens que ficam na memória.

Como é a experiência?

Achava que sabia o que esperar de um tour de vinhos em Queenstown, mas a primeira coisa que me chamou atenção foi o cheiro fresco e terroso dentro da caverna de vinho em Gibbston Valley. Nosso guia, Matt, acendeu sua lanterna e sorriu — ele já tinha feito esse passeio centenas de vezes, mas ainda parecia animado para mostrar as fileiras de barris escondidos na rocha. Passei a mão pela parede úmida (provavelmente não era permitido) e tentei imaginar como era quando começaram a produzir vinho aqui nos anos 80. O Pinot Noir tinha um sabor diferente ali dentro — talvez fosse só a magia da caverna.

Depois, voltamos para a van — uma Mercedes, então conforto não faltou — e Matt contou histórias dos antigos produtores e como Central Otago ficou famosa pelos tintos. Na Kinross, provamos vinhos de vários produtores — Valli, Hawkshead, Wild Irishman — cada garrafa tinha sua própria história. O almoço era por conta da gente, mas valeu muito a pena; sentei no jardim com uma pizza e vi alguns locais discutindo (de leve) sobre placares de rugby enquanto tomavam rosé. A Bella, a cachorra da vinícola, apareceu para um carinho atrás da orelha. Aquela vibe tranquila que só a Nova Zelândia sabe criar.

A última parada foi na Amisfield — o lugar parece feito de montanhas e vidro. A sala de degustação tinha janelões enormes com vista para o Lago Hayes; a luz refletia por todo lado. Tentei falar “Pinot Gris” com meu melhor sotaque Kiwi (falhei feio). A equipe riu e já serviu mais um copo. Ainda penso naquela vista quando estou em casa, tomando vinho de supermercado. Se você curte boa companhia e histórias reais, mais do que só riscar itens da lista, esse passeio de um dia saindo de Queenstown é difícil de superar.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour boutique de vinhos em Gibbston Valley

• Viagem pela Gibbston Valley
• Tour guiado pela caverna de vinho em Gibbston Valley
• Degustação na Gibbston Valley Wines
• Degustação na vinícola Kinross
• Almoço no bistrô ou jardim da Kinross
• Degustação final na vinícola Amisfield

Perguntas frequentes

Quantas vinícolas são visitadas neste tour de vinho em Queenstown?

O tour passa por três vinícolas boutique: Gibbston Valley Wines, Kinross e Amisfield ou outra vinícola que varia, como Rockburn ou Brennan.

O almoço está incluído no tour pela caverna de vinho em Queenstown?

O almoço não está incluído; você pode comprar algo no bistrô ou no jardim da Kinross durante o passeio.

O que torna a Gibbston Valley Winery especial?

A Gibbston Valley Winery tem a maior caverna de vinho da Nova Zelândia e foi uma das primeiras vinícolas fundadoras de Central Otago.

Quantas pessoas participam de cada tour?

O tour de vinhos em Queenstown é limitado a 10 pessoas por grupo para uma experiência mais personalizada.

Existe restrição de idade para este tour?

A idade mínima para beber é 18 anos; é uma experiência exclusiva para adultos.

O transporte está incluído no passeio de um dia saindo de Queenstown?

Sim, o transporte é feito em uma van Mercedes Sprinter com ar-condicionado, com serviço de busca incluso.

Posso participar se não beber álcool?

O foco é na degustação de vinhos; não bebedores podem participar, mas todas as paradas são em vinícolas.

Haverá um guia local neste tour privado de vinhos em Queenstown?

Sim, cada grupo conta com um guia local experiente que compartilha histórias durante todo o dia.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte em uma Mercedes Sprinter com ar-condicionado, comentários guiados por um especialista local, entrada e degustações em três vinícolas boutique — incluindo um tour exclusivo pela caverna de vinho em Gibbston Valley — e bastante tempo para relaxar no almoço no Kinross antes de voltar para Queenstown juntos.