Você vai passar o dia explorando o Valle de Guadalupe com um motorista local que conhece todos os atalhos e histórias. Deguste vinhos em vinícolas históricas e orgânicas, pare para almoçar com vista para as parreiras e aproveite pequenos momentos – o cheiro da sálvia no vento ou risadas de um passeio a cavalo passando. É tranquilo, flexível e memorável na medida certa.
"Vocês querem começar pela vista ou pelo vinho?" Foi assim que nosso motorista, Martín, deu início ao nosso dia no Valle de Guadalupe. Ele tinha um jeito tão natural de nos fazer sentir como moradores – nada de roteiro, só uma conversa sobre quais vinícolas valiam a pena naquela manhã. O ar estava perfumado com sálvia selvagem quando abrimos a janela, e, pra ser sincero, eu já estava pensando no almoço mesmo sendo só 10 da manhã.
Já tínhamos escolhido alguns lugares antes (Martín aprovou um deles com um aceno – parece que é uma das vinícolas mais antigas do vale), mas ele também nos indicou uma vinícola orgânica no fim de uma estrada de terra. Tivemos que mandar mensagem no Instagram pra reservar, o que parecia meio moderno pra um lugar tão tradicional. A degustação lá foi cheia de luz do sol e chão de pedra fresca. Até hoje lembro do vinho branco deles – leve, quase com um toque salgado? Ou talvez fosse a brisa do mar entrando pela janela.
Teve um momento num hotel boutique em que cavalos passaram clip-clopando enquanto a gente tomava água (hidratação é essencial – Martín não parava de nos oferecer garrafinhas). Não fizemos o passeio a cavalo, mas vimos um casal saindo rindo porque o cavalo deles ignorava todas as ordens. O almoço no Fuego Cocina Del Valle foi tranquilo e barulhento ao mesmo tempo; parecia que todo mundo se conhecia, menos a gente, mas ninguém se importou. Se quiser mais tempo, é só pagar o Martín direto – ele deu de ombros como se fosse super comum.
Eu não esperava me sentir tão relaxado deixando outra pessoa dirigir, tanto no sentido literal quanto figurado. Não tem luxo nem frescura – só vinho bom, dicas sinceras e pausas silenciosas entre as paradas pra realmente notar a mudança de cor nas colinas enquanto a tarde chegava. Então, se você quer um tour privado no Valle de Guadalupe onde pode seguir seu ritmo (ou deixar o Martín decidir), esse é o passeio.
O tour dura 8 horas, mas você pode estender pagando um valor extra diretamente ao motorista.
Sim, você pode escolher as vinícolas que preferir ou pedir recomendações ao motorista conforme seu gosto.
Sim, o transporte privado com ar-condicionado está incluso, além de água mineral durante todo o percurso.
Sim, algumas vinícolas exigem reserva antecipada por cartão de crédito ou contato via e-mail/Instagram; o motorista ajuda a organizar isso.
Não há almoço incluso, mas há paradas recomendadas como o Fuego Cocina Del Valle, onde você pode comprar sua refeição.
Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos são permitidos e bebês ficam no colo dos adultos.
Sim, há opções de transporte público perto do Valle de Guadalupe.
Você pode fazer passeio a cavalo em um hotel boutique por um custo adicional, se desejar.
Seu dia inclui transporte privado em veículo com ar-condicionado, com motorista local que oferece água durante todo o trajeto. Você pode escolher suas paradas nas vinícolas ou seguir as recomendações do especialista – e se precisar de mais tempo além das oito horas, é só combinar direto com o motorista antes de voltar à noite.
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