Valle de Guadalupe: Tour de vinhos com guia local e transfer

Resumo

Um dia de vinho e histórias no Valle de Guadalupe, Baja

Explore o Valle de Guadalupe com um guia local que vai te buscar onde estiver. Prove vinhos mexicanos em vinícolas selecionadas, aproveite um almoço com sabores da região e mergulhe na vibe tranquila da Baja — tudo feito sob medida para o que você mais curte. Uma experiência que vai ficar na memória toda vez que abrir uma garrafa em casa.

Como é a experiência?

Saímos de Ensenada logo após o café da manhã, janelas abertas, aquele cheiro seco e quente que só se sente na Baja. Nosso guia, Luis, acenou ao chegar — sorriso largo, tranquilo desde o começo. Perguntou que tipo de vinho gostávamos (eu me atrapalhei e respondi “tinto?”), e partimos para o Valle de Guadalupe. A viagem é curta, mas dá pra ver a cidade sumir e dar lugar às vinhas poeirentas e às colinas azuis baixas. Fiquei pensando como tudo ali parecia diferente de Napa ou de qualquer outro lugar onde já provei vinho — menos formal, mais vivo, de um jeito especial.

A primeira parada foi numa vinícola pequena, onde o cachorro do dono nos recebeu antes de qualquer pessoa. Luis conversou com a equipe em espanhol (peguei umas palavras soltas), e explicou as opções de degustação. Provamos três tintos e um branco — um deles tinha um gosto quase salgado? Não sei se era isso, mas combinou perfeitamente com o queijo que trouxeram, macio, azedinho e melhor do que eu esperava. Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio, só bebendo e olhando as vinhas pela janela empoeirada. Não imaginei que ia relaxar tão rápido assim.

O almoço foi num lugar que o Luis escolheu baseado no que dissemos que gostávamos — tacos de peixe grelhado para mim, algo mais pesado para meu amigo. O restaurante era ao ar livre, com cadeiras todas diferentes e risadas vindo de uma mesa de locais perto dali. Tentei pedir em espanhol; Luis riu e me ajudou (acho que estraguei “queso fresco”). A tarde passou voando entre mais degustações — cada lugar tinha seu clima, uns mais chiques, outros só umas barricas debaixo de uma sombra. No fim da tarde percebi que nem tinha olhado o celular uma vez.

Na volta, o caminho pareceu mais lento. O sol baixando sobre o vale, janelas abertas de novo, todo mundo quieto naquele silêncio bom depois de um dia cheio. Até hoje lembro daquela vista na última vinícola — luz dourada iluminando as fileiras de parreiras, poeira no ar que parecia quase possível sentir o sabor.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de Vinhos no Valle de Guadalupe

• Busca e viagem até Valle de Guadalupe
• Degustações de vinho e refeições no Valle de Guadalupe

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva o trajeto de Ensenada até Valle de Guadalupe?

Normalmente são cerca de 30 a 40 minutos de carro entre Ensenada e Valle de Guadalupe.

O transfer do hotel está incluído nesse tour de vinhos?

Sim, o guia vai te buscar no local onde você estiver antes de seguir para o Valle de Guadalupe.

Podemos escolher quais vinícolas visitar?

O roteiro é personalizado conforme suas preferências; você pode combinar as opções com o guia.

O almoço está incluído no passeio?

O tour inclui paradas para refeições; você decide quanto quer gastar em cada lugar.

O transporte é privado ou em grupo?

Este é um tour privado, com transporte exclusivo para o seu grupo.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte privado com busca no seu local, toda a logística cuidada pelo guia local e um roteiro flexível, feito para combinar com seu gosto por vinhos e comidas no Valle de Guadalupe.