Cidade do México: Tour Noturno em Narvarte com Tacos e Degustação Privada de Mezcal

Resumo

À noite em Narvarte, a rua é dos tacos, risadas na cantina e mezcal defumado com os locais

Você vai provar os famosos tacos de Narvarte direto de taquerías familiares, rir com cervejas geladas numa cantina animada e terminar com uma degustação privada de mezcal guiada por um chef local — tudo numa caminhada noturna pelos bairros reais da Cidade do México. Cada mordida é um jantar e cada parada, uma história que você não encontra em outro lugar.

Como é a experiência?

Eu achava que conhecia a cena dos tacos na Cidade do México — até descobrir que não sabia nada sobre Narvarte. Começamos quando o céu ainda guardava as últimas cores do dia, entrando numa taquería onde a fumaça da grelha pairava e as pessoas conversavam animadas sobre volcanes. As tortillas saíam crocantes da brasa, o queijo borbulhando nas bordas, e nossa guia (Andrea) sorriu quando tentei falar “poblano” direito. Ela disse com uma facilidade que parecia ter nascido falando assim.

A próxima parada foi mais barulhenta, cheia de movimento — o al pastor girando no espeto, as chamas lambendo a carne. O cheiro de abacaxi e porco já chegava antes da gente. Andrea acenou para um vendedor que, pelo jeito, está ali há séculos (o aperto de mão dele fez meu pulso estalar). O taco de suadero era mais macio do que eu esperava — suculento, sem ser gorduroso — e tinha uma salsa verde que me fez suar só um pouquinho. Andamos por ruas onde o silêncio era quebrado só por latidos de cachorro atrás dos portões ou risadas a duas quadras. Era seguro, mas vibrante.

Depois, entramos numa cantina — luz baixa, tilintar de copos, velhinhos jogando dominó no canto. Andrea pediu umas chelas (cervejas geladas), mas quem quisesse podia escolher um coquetel. Tem algo em beber cerveja na Cidade do México que faz a gente querer ficar ali por horas — você percebe detalhes como as pessoas batendo as garrafas ou chamando umas às outras de “güey” com carinho. Ou talvez eu só estivesse romantizando tudo porque já estava meio alegre.

A degustação de mezcal no final foi o que mais me surpreendeu — um restaurante pequenino, escondido do barulho do trânsito, quentinho mesmo com o frio lá fora. Um chef local explicou cada tipo de mezcal (esqueci metade do que ele falou, mas o defumado ficou na memória), e combinamos com pequenos pratos — um deles com flor de abóbora, que tinha um sabor ao mesmo tempo terroso e doce. Até hoje penso naquele último gole; queimava e acalmava ao mesmo tempo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore a comida e bebidas de Narvarte

• Visite taquería para provar tacos volcanes
• Experimente tacos al pastor e suadero
• Conheça uma cantina animada para tomar chelas
• Participe da degustação privada de mezcal com chef

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour noturno de comida em Narvarte?

O tour dura cerca de 3 a 4 horas, caminhando entre taquerías, bares e restaurantes em Narvarte.

Tem opções vegetarianas ou sem glúten nesse tour gastronômico na Cidade do México?

Sim, vegetarianos, pessoas com restrição ao glúten e pescetarianos podem ser atendidos, basta avisar suas necessidades alimentares após a reserva.

O tour em Narvarte inclui bebidas?

Sim, você recebe uma cerveja ou coquetel na cantina e quatro doses de 30 ml de mezcal na degustação privada.

As gorjetas para os vendedores estão incluídas nesse tour?

Sim, todas as gorjetas para vendedores de rua e equipe dos restaurantes já estão incluídas no preço.

Tem transporte público perto do ponto de encontro do tour de tacos na Cidade do México?

Sim, há opções de transporte público próximas ao início e fim do tour.

Quanta comida está incluída no tour de tacos em Narvarte?

Você vai comer o suficiente para um jantar completo — as porções são generosas em cada parada.

Quem conduz a degustação de mezcal nesse tour?

Um chef local e especialista guia a degustação privada de mezcais artesanais num restaurante do bairro.

O que está incluído

Sua noite inclui comida à vontade (porção de jantar), quatro mezcais artesanais com três aperitivos e sobremesa durante a degustação privada com um chef local, uma cerveja ou coquetel na cantina, água filtrada durante o passeio e todas as gorjetas para os vendedores, para você aproveitar cada parada sem preocupações.