Você vai acompanhar um guia local pelos verdes campos de chá e pela fábrica histórica de Bois Chéri, provar chás fresquinhos à beira do lago e saborear uma refeição com sabores típicos da Maurício. Prepare-se para rir com as tentativas de falar crioulo e para momentos de paz sobre o Lac des Cygnes — um dia leve para quem quer sentir a Maurício além das praias.
“Experimente este aqui — é de baunilha,” nosso guia sorriu, servindo chá quente na minha xícara enquanto a névoa da manhã envolvia a antiga plantação de Bois Chéri. Nunca tinha visto tantos tons de verde juntos. Caminhamos entre as fileiras de arbustos baixos, as folhas ainda molhadas da chuva da noite anterior, enquanto ele contava como o chá chegou pela primeira vez à Maurício em 1892. Tinha algo no jeito que ele falava “zistwar” — parecia história misturada com fofoca. Tentei repetir; Li riu e balançou a cabeça. Meu sotaque precisa melhorar.
O passeio seguiu pela fábrica, que realmente faz um zumbido — tantas máquinas trabalhando — e o cheiro de folhas quentes misturado com um toque doce no ar. Não esperava me interessar tanto por como o chá é seco ou separado, mas ver as mãos experientes em ação me fez parar para observar. A parte do museu ficou quase silenciosa depois disso — fotos antigas, rótulos desbotados, uma sensação de que o tempo aqui passa devagar, se você deixar.
O almoço foi no chalé com vista para o Lac des Cygnes — confesso que essa paisagem me surpreendeu mais que tudo. Nuvens baixas flutuando sobre a água, e meu prato cheio de frango ao molho de chá verde (nunca tinha provado isso antes). A sobremesa de abacaxi com coulis de chá foi estranhamente perfeita depois de tantos sabores terrosos. Fiquei pensando no cuidado que tem cada xícara de chá que tomamos em casa sem perceber. Então, se você quer saber de onde vem seu chá ou só curtir um dia tranquilo fora da cidade, esse passeio na Maurício é daqueles que eu faria de novo.
Sim, o traslado está disponível quando você inclui essa opção na reserva.
Você recebe café da manhã caseiro e um almoço completo com opções de frango, peixe ou curry vegetariano.
Sim, há opção de curry de legumes para o almoço.
O tempo varia conforme a localização, mas espere cerca de 1 hora saindo das áreas centrais.
Sim, todos os níveis de preparo físico são bem-vindos e cadeirinhas para bebês podem ser solicitadas na reserva.
Sim, você conhece a fábrica em funcionamento e o museu da produção de chá em Bois Chéri.
Sim, água mineral, chás locais e café acompanham sua refeição.
A reserva depende da disponibilidade; se a data desejada não estiver aberta, sugerirão outra durante sua estadia.
Seu dia inclui traslado do hotel se selecionado na reserva, café da manhã caseiro com pão fresco e frutas, visitas guiadas à plantação e fábrica de chá Bois Chéri, entrada no museu, degustação de diferentes chás com vista para o Lac des Cygnes, e um almoço tranquilo com várias opções de prato principal e bebidas como água mineral e chás locais, antes de voltar relaxado à tarde.
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