Você vai passear por mercados berberes animados (se for segunda-feira), aprender como o verdadeiro óleo de argan é feito por mulheres locais, fazer trilha com um guia simpático nas Montanhas do Atlas e compartilhar um almoço à beira do rio — tudo em um único dia saindo de Marrakech.
A van nos buscou pouco depois das 9 da manhã — cedo o suficiente para ver a cidade despertando, mas sem aquele sono pesado. Ao deixarmos Marrakech para trás, o ar ficou mais fresco e com um leve aroma de eucalipto. Nosso guia, Youssef, conversava sobre as tradições berberes enquanto apontava pequenas barracas à beira da estrada vendendo laranjas e pão fresco. As segundas-feiras são especiais por aqui; se você tiver sorte de vir nesse dia, verá o mercado semanal berbere a todo vapor. É barulhento, um pouco caótico, com os locais negociando de tudo, desde hortelã até cestos trançados. Peguei um punhado de nozes de uma senhora que sorriu sem dizer uma palavra.
Próxima parada: a cooperativa feminina de óleo de argan. Dá para assistir as mulheres quebrando as nozes de argan à mão — um som suave de batidas preenche o ambiente. O cheiro é de noz e terra, nada parecido com o que você encontra em garrafas lá fora. Elas nos deixaram provar um pouco do óleo no pão quentinho; sinceramente, o sabor era mais intenso do que eu esperava. Se quiser levar algo para casa, aqui é o lugar onde você sabe que é de verdade — nada de armadilhas para turistas.
Ao meio-dia, chegamos à vila de Setti Fatma, bem aos pés das Montanhas do Atlas. Um guia local chamado Hassan nos recebeu para uma curta caminhada por trilhas rochosas ao lado de riachos de águas rápidas — cuidado onde pisa, algumas pedras são escorregadias! O ar da montanha estava fresco e puro, mesmo com o calor que fazia em Marrakech naquela manhã. Depois de abrir o apetite, sentamos para almoçar em um restaurante simples à beira do rio: tagine borbulhando e chá de hortelã doce servido generosamente nos copos. Tem algo especial em comer ao ar livre, com os sapatos fora e os pés quase tocando a água, que faz a comida parecer ainda melhor.
Sim! A caminhada não é muito difícil e nossos guias ajudam todos durante o percurso. É só avisar se tiver alguma preocupação ou precisar de suporte extra.
Com certeza — você visitará uma cooperativa feminina onde o óleo é produzido na sua frente. É fresco e genuíno.
O ideal são sapatos confortáveis para caminhar (as pedras podem ser escorregadias). Leve roupas em camadas — as montanhas podem ser mais frescas que Marrakech — e talvez um pouco de dinheiro para lanches ou souvenirs no mercado.
Seu dia inclui transporte de ida e volta do seu hotel ou riad no centro de Marrakech (às vezes há uma curta caminhada se estiver dentro da Medina), todo o acompanhamento por guias locais simpáticos que falam inglês, água mineral para manter você hidratado, café ou chá de hortelã durante as pausas, além do almoço em um restaurante à beira do rio em Setti Fatma. Refeições vegetarianas estão disponíveis — é só avisar com antecedência!
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