Se você busca mais do que carros velozes — pense em lendas do automobilismo italiano misturadas com comida de verdade e histórias de família — este tour é perfeito. Você verá Ferraris de perto, provará vinagre balsâmico direto da fonte e ouvirá de perto como esses ícones são feitos. Não é só para fãs de carros; qualquer pessoa curiosa sobre a cultura italiana vai adorar.
Ainda estava escuro quando nosso motorista chegou em frente ao nosso apartamento em Florença — ele chegou cedo, na verdade, o que nos deu tempo de tomar um espresso rápido antes de pegar a estrada. A rodovia para fora da cidade estava tranquila naquele horário, e quando chegamos a Modena, o sol começava a aparecer por entre nuvens baixas. Nosso guia contou sobre os primeiros dias de Enzo Ferrari enquanto entrávamos em Maranello. Era quase possível sentir a história no ar — um leve aroma de óleo de motor e couro que bate logo na entrada do Museu Ferrari. Lá dentro, tudo é metal polido e histórias de lendas das corridas. Eu nunca tinha percebido tantos detalhes em cada carro até o guia apontar pequenas peculiaridades de design em um modelo dos anos 60 — coisas que você nem nota se não olhar com atenção.
Depois, seguimos por estradas rurais sinuosas ladeadas por parreiras — estamos na terra do Lambrusco. Paramos em uma vinícola familiar em Levizzano Rangone. O antigo estábulo, agora um loft de vinagre, exalava um aroma doce e ácido ao mesmo tempo. O sommelier nos serviu um copo de Lambrusco Grasparossa enquanto explicava como o avô Renzo começou com apenas cinco hectares ali. Mergulhamos pedaços de pão em um balsâmico espesso, envelhecido por anos; sinceramente, nada parecido com o que você encontra em casa. O almoço foi simples, mas perfeito: salumi local, pedaços de Parmigiano Reggiano e massa fresca regada com um fio daquele vinagre.
À tarde, fomos para a sede da Pagani — um clima totalmente diferente do Ferrari, mas igualmente intenso. A história de Horacio Pagani é incrível; nosso guia contou como ele construiu seu primeiro carro à mão ainda adolescente na Argentina antes de vir para a Itália atrás do sonho. Passando por engenheiros curvados sobre painéis de fibra de carbono, você entende por que esses carros são tão raros (e caros). Há um zumbido silencioso na oficina — máquinas funcionando, pessoas concentradas — e de vez em quando alguém ri ou chama alguém em dialeto modenês. No fim da tarde, voltamos para Florença, cansados, mas empolgados com tudo que vimos (e provamos). O guia nos deixou exatamente onde começamos — não poderia ter sido melhor planejado.
Sim, crianças são bem-vindas, mas devem estar acompanhadas por um adulto durante todo o dia.
Sem problema! Basta nos informar suas necessidades com antecedência para que possamos providenciar algo adequado.
O plano é Ferrari e Pagani, mas às vezes Maserati ou Lamborghini podem substituir devido a agendas das fábricas fora do nosso controle.
O primeiro trecho leva cerca de 1 hora e 45 minutos, dependendo do trânsito e do local de embarque.
Sim! Você vai provar vinho Lambrusco na vinícola, junto com vinagre balsâmico tradicional durante a visita.
Você terá transporte privado o dia todo (embarque e desembarque no seu endereço), visitas guiadas no Museu Ferrari e na fábrica da Pagani ou outra fábrica de carros de alto padrão (às vezes Maserati ou Lamborghini), além de uma parada em um produtor de Lambrusco e vinagre balsâmico com degustações conduzidas por um sommelier experiente. O almoço também está incluído! Apenas nos avise se tiver algum pedido especial ou restrição alimentar antes da viagem.
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