Borough Market em Londres: Tour de Rosquinhas e Chá com Paradas Locais

Resumo

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Você vai provar rosquinhas fresquinhas das melhores padarias de Londres, tomar chá enquanto passeia pelo Borough Market com um guia local e ainda curtir vistas inesperadas da Tower Bridge. Prepare-se para risadas, dedos grudados e histórias que ficam muito depois da última mordida.

Como é a experiência?

Vou ser sincero, não imaginei começar minha manhã em Londres pensando em rosquinhas — mas lá estávamos, em frente à St. John Bakery, com o cheiro de açúcar quente escapando toda vez que alguém abria a porta. Nosso guia (James? Jamie? Sou péssimo com nomes) nos entregou a primeira rodada com um sorriso que parecia saber o que vinha por aí. A massa era macia, quase como uma nuvem, e a geleia dentro tinha um sabor mais vibrante do que qualquer coisa que já provei em casa. Alguém do grupo tentou devorar a rosquinha em duas mordidas — erro de novato.

Depois, seguimos pela Borough High Street, parando enquanto James apontava um pub onde dizem que Dickens costumava beber (ele falou piscando, então vai saber). A cidade parecia agitada, mas sem pressa — pessoas passando com seus cafés da manhã, um ciclista tocando a campainha bem atrás do meu ombro. Eu ficava distraído olhando as vitrines; tem algo no vidro de Londres que sempre parece meio embaçado pela chuva. Paramos de novo para mais rosquinhas (eu já estava quase cheio), dessa vez bem perto do Borough Market. Confesso que o mercado é mais barulhento do que eu esperava — vendedores gritando promoções, crianças rindo atrás de uma barraca de queijos.

A terceira parada foi dentro do próprio Borough Market, ao lado de uma escola de confeitaria onde dava para ver bandejas de massa crescendo atrás do vidro. O padeiro acenou para a gente — ou talvez para o James — e alguém perguntou se já tínhamos tentado fazer rosquinhas em casa. Eu ri, porque até meu pão de banana sai meio pesado. Nessa altura, minhas mãos já estavam grudadas de açúcar e chá (eles também oferecem água mineral), mas ninguém parecia se importar.

A última parada foi na Crosstown Doughnuts — que não é só sobre doces. De lá, tem uma vista da Tower Bridge que aparece de surpresa quando você menos espera. É engraçado como esses passeios acabam sendo menos sobre comida e mais sobre pequenos momentos: alguém contando uma história da avó na cozinha, ou perceber que você está sorrindo há meia hora sem notar. Até hoje penso naquele recheio de geleia quando espero o ônibus em casa.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de rosquinhas e passeio pelo mercado

• Provar rosquinhas na St. John Bakery
• Caminhar pela Borough High Street
• Degustar rosquinhas perto do Borough Market
• Explorar o Borough Market e provar mais rosquinhas
• Visitar a Crosstown Doughnuts com vista para a Tower Bridge

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de rosquinhas no Borough Market?

O passeio dura cerca de 2 horas e percorre aproximadamente 3 km a pé.

O chá está incluído nesse tour gastronômico em Londres?

Sim, o chá está incluso, junto com água mineral e várias degustações de rosquinhas.

O tour inclui visita à Tower Bridge?

Você terá uma ótima vista da Tower Bridge na última parada, mas não vai atravessá-la ou entrar durante o passeio.

É permitido levar bebês ou crianças pequenas nesse passeio pelo Borough Market?

Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos.

Onde começa o tour?

A primeira parada é na St. John Bakery, perto da Borough High Street, em Londres.

Vamos caminhar pelo Borough Market durante o tour?

Sim, parte do roteiro inclui uma caminhada pelo Borough Market com o seu guia.

O que está incluído

Seu café da manhã inclui várias rodadas de rosquinhas fresquinhas das melhores padarias de Londres, bastante chá (e água mineral se precisar), tudo guiado por um local que conta histórias enquanto você caminha pelo Borough Market até a Tower Bridge — sem preocupações com ingressos ou logística.