St Thomas: Tour a Pé com Degustação de Comidas e Bebidas Locais

Resumo

Passeio gastronômico em St Thomas com pratos locais, vista para o porto e histórias

Você vai explorar as ruas mais antigas de St Thomas com uma guia local que conhece cada atalho e história. Prove sopa calalloo, quiche de peixe salgado, patê da ilha, bolo de rum e um coquetel Bushwacker enquanto ouve sobre piratas e a vida no porto antigo. Prepare-se para risadas em cozinhas pequenas e sabores autênticos que vão ficar na memória.

Como é a experiência?

Já estávamos no meio de uma rua estreita em Charlotte Amalie quando senti o cheiro de algo fritando — não era comida de turista, mas algo mais intenso, quase apimentado. Nossa guia, Tamara, nos chamou para entrar em um lugar minúsculo que eu teria passado direto. Ela me entregou um copinho de sopa calalloo (eu nunca tinha ouvido falar antes) e, sinceramente, me surpreendi com o sabor terroso — meio parecido com espinafre, mas com um toque do mar. Ouvi risadas vindo da cozinha e alguém cantando uma música antiga de soca no rádio. Foi bom só ficar ali um instante e absorver tudo.

Depois seguimos pelo antigo distrito comercial, com Tamara apontando para aqueles prédios de pedra — ela contou que as pedras vieram da Europa como lastro dos navios há séculos. Tentei imaginar como era naquela época, com tantos navios lotando o porto abaixo do Fort Christian. O forte ainda parece firme como sempre (paredes vermelhas, canhões apontando para lugar nenhum). Ela falou sobre piratas, colonizadores e como o forte já serviu para tudo, de defesa a casamentos — o que me fez rir. Nunca pensei que ouviria “piratas” e “casamentos” na mesma frase.

A comida não parava de chegar: quiche de peixe salgado (salgado, mas de um jeito cremoso?), um patê quente da ilha que deixou minhas mãos oleosas, mas felizes, e por fim um coquetel Bushwacker gelado que parecia uma sobremesa disfarçada de drink. Tamara brincava comigo enquanto eu tentava adivinhar os ingredientes (não consegui). Quem passava pela rua acenava ou cumprimentava — dá pra sentir que todo mundo se conhece por aqui. No fim, eu estava cheio, talvez um pouco queimado de sol, mas principalmente feliz por ter conhecido esse lado de St Thomas, em vez de ficar só nos bares dos cruzeiros. Até hoje lembro daquela primeira colherada de sopa.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore a história e cultura de St Thomas

• Visite o distrito comercial original
• Aproveite a vista do porto e conheça a história da ilha
• Veja um prédio com design dinamarquês autêntico
• Aprenda sobre o Fort Christian e piratas

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico a pé em St Thomas?

O passeio dura cerca de 2h30.

Quais comidas estão incluídas no tour gastronômico em St Thomas?

Você vai provar sopa calalloo, quiche de peixe salgado, patê da ilha, bolo de rum, chá tropical gelado e um drink de rum Cruzan.

Tem bebida alcoólica no tour?

Sim, você vai curtir um coquetel Bushwacker ou um drink de rum Cruzan; a idade mínima para beber é 18 anos.

Crianças podem participar do tour gastronômico em St Thomas?

Sim; crianças até 3 anos não pagam e não recebem degustações. Cadeiras especiais para bebês estão disponíveis.

O tour inclui visita ao Fort Christian?

Sim; você vai visitar o Fort Christian e aprender sobre sua história durante o passeio.

O tour oferece transporte do hotel?

Não; o ponto de encontro é em Charlotte Amalie. Há opções de transporte público próximas.

Há opções vegetarianas ou para alergias alimentares?

Informe qualquer alergia com antecedência para que possamos adaptar o cardápio sempre que possível.

O tour é adequado para todos os níveis de preparo físico?

Sim; é indicado para todos os níveis de condicionamento e bebês podem ir em carrinhos ou bercinhos.

O que está incluído

Seu dia inclui um passeio guiado a pé pelo centro histórico de Charlotte Amalie, com paradas para degustar comidas locais — sopa calalloo, quiche de peixe salgado, patê da ilha — e bebidas como chá tropical gelado e coquetel Bushwacker. A entrada no Fort Christian está inclusa, junto com histórias contadas pela sua guia local, terminando perto do porto.