Amsterdam: Tour Privado de Comida em De Pijp e Mercado Albert Cuyp

Resumo

Experimente a Comida de Rua Holandesa Como um Morador em De Pijp, Amsterdam

Se você quer provar os sabores verdadeiros de Amsterdam — do arenque salgado aos poffertjes doces — e explorar as ruas animadas de De Pijp com quem conhece os melhores lugares, esse tour é para você. Vai sair satisfeito, feliz e talvez até cantarolando uma música holandesa.

Como é a experiência?

Você sabe que está no lugar certo quando o ar traz o cheiro de stroopwafels fresquinhos e peixe frito. Nossa guia, Marije, nos encontrou logo na entrada do Sarphatipark — acenou com uma mão enquanto segurava um cone de batatas fritas na outra. A manhã estava fresca, mas agradável, e o mercado já estava cheio de vida. Moradores passavam de bicicleta, com sacolas balançando no guidão. Entramos no Mercado Albert Cuyp, onde as barracas se estendem até onde a vista alcança, cada uma chamando atenção com tulipas coloridas ou rodas de queijo empilhadas.

Primeira parada: uma barraca minúscula vendendo arenque cru. Confesso que hesitei — peixe cru às 10 da manhã não é meu café favorito — mas Marije nos ensinou a comer do jeito holandês: cebolas por cima, incline a cabeça para trás e mande ver. Salgado e surpreendentemente macio. Depois, provamos cubos de Gouda envelhecido de um vendedor que está ali há décadas; ele ainda nos deu um pedaço extra “para dar sorte”. Passamos por barracas com roti surinamês e gözleme turco — a mistura cultural de De Pijp está em cada esquina (e em cada sabor). Na barraca de poffertjes, vimos o cozinheiro virar aquelas mini panquecas tão rápido que as mãos pareciam um borrão. Açúcar de confeiteiro voava no ar como flocos de neve.

Fizemos uma pausa na estátua do André Hazes — uma lenda local que começou a cantar bem aqui nesse mercado. Marije contou histórias dos primeiros dias dele, se apresentando por moedas em cafés cheios de fumaça. Nessa hora, minhas mãos já estavam grudadas de calda e os bolsos cheios de embalagens de petiscos. O tour todo parecia estar com um amigo que conhece todos os atalhos e segredos gastronômicos da cidade.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Destaques do Tour Gastronômico em Amsterdam

• Explore as movimentadas ruas holandesas
• Visite o Mercado Albert Cuyp para provar delícias locais
• Conheça o monumento do André Hazes

Perguntas frequentes

Este tour de comida em Amsterdam é indicado para vegetarianos?

Sim! É só avisar suas preferências na hora da reserva — podemos sugerir vários petiscos holandeses vegetarianos durante o passeio.

Quanto de caminhada tem no tour?

O ritmo é tranquilo e a maior parte acontece em ruas planas de De Pijp e do Mercado Albert Cuyp. Tem bastante parada para descansar ou sentar, se precisar.

Posso levar meu filho ou carrinho de bebê?

Claro! Famílias são super bem-vindas. O mercado é acessível para carrinhos e tem opções gostosas para todas as idades.

O que está incluído

Seu ingresso inclui todas as degustações — pelo menos seis petiscos diferentes (pense em café, queijo, arenque, poffertjes), além de bebidas durante o passeio. Nossa guia vai contar histórias sobre De Pijp e a cultura local enquanto caminhamos pelo bairro mais vibrante de Amsterdam.