Você vai provar doze vinhos únicos de Santorini em três vinícolas familiares (com petiscos como tomates secos e pasta de fava), viajar em uma van com ar-condicionado e guia local, e terminar assistindo ao pôr do sol lendário de Oia. Prepare-se para risadas com palavras gregas difíceis e momentos que ficam para sempre.
Não esperava que o primeiro gole tivesse um sabor tão... salgado? Nossa guia Maria sorriu ao ver minha reação — “O solo de Santorini é vulcânico,” explicou, “as uvas bebem o mar.” Acabávamos de chegar na primeira vinícola, em uma van que ainda cheirava a couro novo (acho que era uma Mercedes Vito?), e eu já me sentia meio perdido. O ar estava carregado de ervas selvagens e um pouco de poeira da estrada. Não parava de pensar como essa experiência era diferente de outras degustações — menos formal, mais como ser convidado para um segredo de família.
A segunda parada era uma vinícola comandada por uma família que produz vinho desde os anos 1950. As mãos do dono estavam manchadas de roxo nas pontas; ele nos serviu algo chamado Nychteri e piscou ao entregar a taça. Alguém ao meu lado tentou pronunciar “Mavrotragano” e todos rimos — eu também tentei, mas provavelmente estraguei ainda mais. Na mesa havia pratos com tomates secos ao sol e fava, e por um instante esqueci do vinho porque aquela pasta tinha gosto de sol. A palavra-chave aqui é tour de vinhos em Santorini — mas o que fica não é só o vinho, são esses pequenos momentos que fazem você se sentir parte da história de alguém.
Quando chegamos em Oia para o pôr do sol, minha cabeça já estava meio tonta (doze degustações fazem isso), mas de um jeito bom. Todo mundo se aglomerou na mureta para tirar fotos, mas eu fiquei um pouco para trás — havia uma senhora vendendo licor de limão perto das escadas, e sua risada cortava o barulho dos cliques das câmeras. O céu ficou rosa, depois dourado e quase lavanda. Ainda penso naquela vista às vezes quando estou preso no metrô em casa. Então, se você quer um passeio de um dia com vinhos verdadeiros de Santorini e o famoso pôr do sol em Oia (além de petiscos e transporte), esse é sincero — nada perfeito ou polido, mas genuíno.
O tour inclui visitas a três vinícolas diferentes em Santorini.
Sim, você receberá petiscos como tomates secos, pasta de fava, geleias e outros produtos caseiros em uma das vinícolas.
Sim, o transporte com pickup está incluído em um veículo com ar-condicionado.
Você vai provar doze vinhos diferentes nas três vinícolas.
Sim, após visitar todas as vinícolas, você terá tempo para curtir o famoso pôr do sol em Oia.
Você vai provar Assyrtiko, Aidani, Mavrotragano, Nychteri, Rosé, Brousko, Mezzo, Vinsanto e outras variedades locais.
O tour não é recomendado para gestantes ou pessoas com problemas cardiovasculares.
O transporte entre as paradas é feito em uma Mercedes Vito Tourer novinha.
Seu dia inclui pickup no hotel em uma Mercedes Vito Tourer com ar-condicionado e WiFi; visitas guiadas a três vinícolas de Santorini; doze degustações de vinhos locais; petiscos tradicionais como tomates secos e pasta de fava; bebidas alcoólicas; além de uma caixa de presente com ouzo antes do retorno após o pôr do sol em Oia.
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