Paris: Degustação Secreta de Queijos e Vinhos Perto da Torre Eiffel

Resumo

Degustação de queijos e vinhos em um cantinho escondido a poucos passos da Torre Eiffel

Você vai participar de um grupo pequeno em um cantinho discreto de Paris para duas horas de degustação de queijos e vinhos franceses perto da Torre Eiffel. Prove seis queijos harmonizados com champanhe e cinco vinhos enquanto o guia local conta histórias e dá dicas. Prepare-se para risadas, pão fresquinho, sabores surpreendentes — e quem sabe um novo par favorito.

Como é a experiência?

Eu não sabia bem o que esperar ao entrar na “Secret Wine Door”, um lugar discreto numa rua movimentada de Paris — daqueles que você provavelmente passaria batido se não soubesse onde procurar. O ar lá dentro era fresco e tinha um leve cheiro de madeira antiga misturado com algo cremoso que eu não conseguia identificar de primeira (era o queijo, claro). Nosso anfitrião, Olivier, nos recebeu com um sorriso largo e logo começou a falar sobre “terroir” — eu acenava com a cabeça, mas, sinceramente, não fazia ideia do que aquilo significava até ele servir a primeira taça de champanhe. Tem algo em ouvir um francês falar de vinho que te prende na hora.

Sentamos em uma longa mesa de madeira, com seis queijos alinhados como pequenas obras de arte. A primeira mordida era macia e com um toque quase herbáceo, combinada com um branco fresco que fazia a língua formigar. Tentei parecer que sabia o que estava fazendo — girar a taça, cheirar, provar — mas no fundo só curtia o sabor da combinação. Em um momento, Olivier perguntou se alguém sabia de qual região vinha o próximo vinho tinto; alguém chutou Bordeaux (errado), e todos rimos quando ele revelou que era da Borgonha. Cada gole vinha acompanhado de pequenas histórias — às vezes sobre o produtor, outras sobre como os parisienses adoram queijo até na sobremesa (quem diria?).

Ficava olhando para o grupo — um casal mais velho do Canadá, dois amigos de Madri, eu tentando não derrubar nada na camisa. O pão estava crocante daquele jeito perfeito que só o francês sabe fazer. Lá fora, o som distante do trânsito e, de vez em quando, uma música que escapava quando alguém abria a porta. Tudo ali parecia descontraído, mas ao mesmo tempo especial; nada sofisticado, só... genuíno? Até hoje lembro daquele queijo azul no final — forte, mas com um toque doce que surpreende.

A Torre Eiffel fica a uns quinze minutos a pé, perfeito para dar uma volta depois (eu fui). Mas, sinceramente, só essa experiência de degustar queijos e vinhos em Paris já vale as duas horas em que o tempo parece desacelerar e você sente a França de um jeito simples e verdadeiro.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Experiência de degustação de vinhos e queijos franceses

• Chegada na Secret Wine Door
• Degustação de seis queijos franceses
• Provar um champanhe
• Experimentar cinco vinhos franceses
• Aprender dicas de harmonização de queijos e vinhos
• Descobrir como degustar vinho profissionalmente
• Ouvir histórias e conhecimentos de um especialista
• Aproveitar o pão francês durante a degustação

Perguntas frequentes

Quantos vinhos estão incluídos na degustação de queijos e vinhos em Paris?

A degustação inclui um champanhe e cinco vinhos franceses — dois brancos e três tintos.

Tem comida incluída na experiência Secret Wine Door?

Sim, são servidos seis queijos franceses diferentes junto com pão francês fresquinho.

Onde fica a Secret Wine Door em Paris?

Fica a cerca de 15 minutos a pé da Torre Eiffel.

Quanto tempo dura a degustação de queijos e vinhos?

A experiência dura cerca de duas horas.

Crianças e bebês podem participar da degustação em Paris?

Bebês e crianças pequenas podem participar se estiverem no carrinho de bebê.

O tour é acessível para pessoas com mobilidade reduzida?

Sim, a experiência é adequada para todos os níveis de mobilidade, com opções de transporte público próximas.

Gestantes podem participar da degustação de queijos e vinhos em Paris?

Não é recomendado para gestantes devido ao consumo de álcool.

Animais de serviço são permitidos durante a degustação?

Sim, animais de serviço são permitidos neste evento.

O que está incluído

Sua tarde inclui seis queijos artesanais franceses harmonizados com uma taça de champanhe e cinco vinhos — dois brancos e três tintos — servidos com pão francês fresquinho em um ambiente intimista perto da Torre Eiffel. Um guia local conduz a degustação, compartilha dicas de harmonização e traz à vida as histórias por trás de cada garrafa e sabor durante duas horas descontraídas juntos.