Saia de San Antonio rumo ao Texas Hill Country com um grupo pequeno e guia local, degustando vinhos direto de duas vinícolas diferentes (tudo incluso). Ainda sobra tempo para explorar as lojas de Fredericksburg ou almoçar por conta própria. Espere conversas leves, histórias da região e aqueles pequenos momentos — uma brisa na varanda ou risadas com chocolate amargo — que tornam o dia especial.
A primeira coisa que me chamou atenção foi a luz da manhã refletindo na pedra calcária ao sair de San Antonio — uma luz suave e dourada, nada do que eu imaginava para o Texas. Nossa guia, Maria, falava do Hill Country como se tivesse crescido em cada curva da estrada. Contou a receita de torta de pêssego da avó enquanto passávamos por campos de flores silvestres (acho que eram bluebonnets? Ainda não tenho certeza). O van estava silencioso no começo, só o som de alguém desembrulhando um chocolate — aqueles pequenos mimos que vieram junto com as garrafinhas de água.
Quando chegamos na primeira vinícola, um silêncio gostoso tomou conta da sala das barricas — um cheiro leve de carvalho misturado com algo doce que não consegui identificar. O enólogo nos guiou pelo local, explicando como eles fazem as misturas de uvas de um jeito diferente da Califórnia ou França. Tentei rodar a taça igual a ele, mas quase derrubei tudo (Maria me lançou um olhar e sorriu). A degustação foi bem descontraída, nada de pressão para falar termos sofisticados. Só goles, risadas e alguém murmurando “isso é bom” baixinho.
A segunda parada mudou de última hora por causa de um evento privado — ninguém se importou. Acabamos num lugar com varanda de frente para colinas que pareciam pintadas. Uma brisa carregava aquele cheiro de capim seco que me fez querer ficar ali pra sempre. Depois disso, tivemos cerca de uma hora e meia para curtir Fredericksburg — tempo suficiente para eu almoçar (comi uma bratwurst num restaurante alemão, não esperava isso), passear pelas lojas de antiguidades e observar os moradores conversando nas padarias. Tudo com uma calma que não sinto em casa.
Até hoje lembro daquela vista sobre as vinhas — e como todo mundo foi se soltando no fim do dia, trocando histórias como velhos amigos, mesmo tendo se conhecido naquela manhã. Se você quer um passeio de um dia saindo de San Antonio que vai além do óbvio, esse tour de vinhos em Fredericksburg fica na memória.
O tour inclui degustações em duas vinícolas próximas a Fredericksburg.
Sim, o transporte em veículo com ar-condicionado sai do centro de San Antonio.
Você terá 90 minutos para explorar Fredericksburg por conta própria durante o tour.
Sim, todas as taxas das degustações nas duas vinícolas estão inclusas na reserva.
O grupo nunca ultrapassa 8 pessoas para garantir uma experiência mais intimista.
Não, o almoço não está incluído, mas você terá tempo em Fredericksburg para comprar comida em restaurantes ou cafés locais.
Este tour não é recomendado para grávidas devido às degustações de álcool.
O passeio acontece faça chuva ou faça sol, exceto em casos de enchentes graves ou gelo.
O dia inclui transporte com ar-condicionado saindo do centro de San Antonio, todas as taxas das degustações em duas vinícolas perto de Fredericksburg, água mineral, biscoitos e chocolate amargo para petiscar entre as paradas, além de bastante tempo livre para almoçar e passear pelas lojas de Fredericksburg antes de voltar juntos em grupo pequeno.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?