Você vai tomar espresso forte em North Beach, provar cannolis fresquinhos de padarias familiares, degustar frios lendários no Molinari e passar por pontos históricos dos beatniks com um guia local que conhece cada cantinho. Prepare-se para risadas com arancinis, chocolates que trazem memórias e momentos em que San Francisco parece ao mesmo tempo conhecida e totalmente nova.
“Você precisa provar o cannoli — mas cuidado para não inalar o açúcar de confeiteiro,” disse nosso guia Marco com um sorriso, entregando uma sobremesa quase perfeita demais para comer. North Beach já estava animada às 10 da manhã, com senhores conversando em italiano na frente do Mario’s e o cheiro de pão vindo de algum lugar que eu não conseguia identificar. Reservei esse tour gastronômico por North Beach e Little Italy porque queria mais do que só pizza — embora a pizza fosse realmente ótima — mas não esperava aprender tanto sobre a história de San Francisco só caminhando algumas quadras.
Marco parecia conhecer todo mundo. Acenava para padeiros atrás de janelas embaçadas e apontava onde o tio dele costumava jogar cartas acima do Molinari Delicatessen (ainda não consigo pronunciar “Molinari” direito). Começamos com um cappuccino tão forte que minhas mãos tremiam, depois seguimos para arancinis crocantes por fora e quentinhos por dentro. O melhor? Cada parada tinha uma história — como a Stella Pastry, que faz aqueles cannolis desde 1942, ou por que a City Lights Bookstore ainda parece um segredo, mesmo sendo famosa. Teve fudge na Z. Cioccolato que me lembrou festas de aniversário da infância, e alguém no balcão deixou a gente provar muito mais do que eu esperava.
Gostei de como nada foi corrido. Ficamos saboreando fatias de focaccia no Mario’s enquanto Marco contava sobre poetas beat tomando espresso escondido antes das leituras. Em um momento, um senhor na Columbus Avenue piscou para mim ao ver minha reação ao provar o azeite (“Tem que ser picante,” ele disse). No fim, minha calça jeans ficou apertada e minha cabeça girava com histórias meio esquecidas sobre Kerouac e Ginsberg. Não era só sobre comer — embora você vá comer bastante — era sobre se sentir parte daquele lugar por uma tarde.
O tour inclui espresso ou cappuccino, arancini, sanduíches de focaccia do Mario’s, cannoli da Stella Pastry, frios e azeitonas do Molinari Delicatessen, chocolates da Z. Cioccolato, fatias de pizza, doces e outras especialidades de North Beach.
A duração exata não está especificada, mas tours similares geralmente duram entre 2 e 3 horas.
Sim. O tour é acessível para cadeirantes e bebês ou crianças pequenas podem ir em carrinhos. Animais de serviço também são permitidos.
Sim. Bebidas não alcoólicas como espresso ou cappuccino estão incluídas junto com todas as degustações de comida.
Reservas no mesmo dia são possíveis se houver vagas, mas é recomendado reservar com antecedência em períodos de maior movimento.
Sim. Você passará por lugares ligados à Geração Beat, como a City Lights Bookstore e o Beat Museum, durante o percurso.
Seu dia inclui degustações generosas de especialidades italianas locais como arancini, sanduíches de focaccia do Mario’s, cannolis fresquinhos da Stella Pastry (desde 1942), frios tradicionais do Molinari Delicatessen (desde 1896), chocolates premiados da Z. Cioccolato na Columbus Avenue, além de fatias clássicas de pizza e doces. Todas as bebidas não alcoólicas estão incluídas — pense em espresso ou cappuccino bem em North Beach — enquanto seu simpático guia local te leva pelas ruas mais cheias de história de San Francisco.
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