Philadelphia: Tour a Pé de Donuts e Reading Terminal Market

Resumo

Paradas doces do Center City até o Reading Market com donuts, mochi e pretzels macios

Você vai seguir seu nariz (e apetite) pelas melhores lojas de donuts de Philadelphia, provar donuts de mochi perto do Center City, beliscar pretzels macios salgados pelo caminho e terminar no Reading Terminal Market com donuts recheados clássicos — e talvez churros se for domingo. Espere risadas, histórias locais do guia e mais de um sabor novo favorito.

Como é a experiência?

Eu achava que sabia como seria um tour de donuts — só açúcar e caminhada, certo? Mas logo no começo, no Federal Donuts, no Center City, percebi que estava enganado. O cheiro foi o primeiro a me conquistar, uma mistura quente de canela com algo quase floral no ar (talvez cardamomo?). Nosso guia, Sam, já conversava com o atendente sobre o especial do dia. Ele nos entregou donuts quentinhos que derretiam ao toque. Alguém do grupo deixou o seu cair no chão — Sam só riu e disse que isso acontece toda semana. Tem algo gostoso em não levar tudo tão a sério.

Saímos pelas ruas da cidade, passando por prédios antigos de tijolos e pessoas correndo na pausa do almoço. No Mochinut, experimentei um donut de mochi com matcha pela primeira vez — aquela textura elástica, estranhamente gostosa, com uma cobertura que não era doce demais. Sam explicou como a farinha de mochi muda a textura, algo que eu nunca tinha pensado antes. Ele também contou como a cena gastronômica de Philly está sempre misturando tudo — pretzels ao lado de sushi e donuts. E de repente estávamos mordendo pretzels macios de um vendedor de rua (daqueles que você precisa puxar com as mãos), salgados na medida certa para equilibrar o açúcar.

A última parada foi o Reading Terminal Market. O lugar é barulhento — vozes ecoando nas paredes de azulejo, cheiros de massa frita e café disputando atenção. A Beiler’s Donuts tinha fila, mas ninguém parecia se importar; dava para ver eles recheando os donuts ali mesmo, atrás do vidro. Peguei um com recheio de maçã porque a mulher na minha frente disse que era o favorito dela (ela piscou pra mim como se fosse um segredo). Se for domingo, ainda rola churros no El Merkury — até agora lembro do açúcar com canela nos meus dedos.

Pra ser sincero, não esperava ficar tão cheio ou tão... feliz? Talvez seja isso que acontece quando você passa duas horas comendo donuts com estranhos que, no fim, parecem amigos.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de doces e salgados em Philadelphia

• Comece no Federal Donuts
• Passeie pelo City Center com curiosidades
• Experimente donuts estilo mochi no Mochinut
• Visite o Reading Terminal Market
• Aproveite a parada final para donuts
• Parada opcional para churros no El Merkury (apenas domingos)

Perguntas frequentes

Onde começa o tour de donuts em Philadelphia?

O tour começa perto do Center City, no Federal Donuts.

Este tour a pé inclui degustações de comida?

Sim, há degustações de comida durante todo o tour.

O Reading Terminal Market faz parte do tour de donuts?

Sim, o Reading Terminal Market é uma das principais paradas do tour.

Tem opções salgadas ou só doces?

Você também vai provar um pretzel macio clássico de Philadelphia durante o tour.

O tour de donuts em Philadelphia é acessível para cadeirantes?

Sim, o tour é acessível para cadeirantes.

Servem donuts de mochi neste tour?

Sim, você vai visitar o Mochinut para experimentar donuts de mochi no estilo japonês com sabores únicos.

Posso participar com carrinho de bebê?

Sim, bebês e crianças pequenas podem ir no carrinho durante o tour.

Animais de serviço são permitidos neste tour gastronômico?

Sim, animais de serviço são permitidos neste tour a pé.

O que está incluído

Seu dia inclui caminhadas guiadas entre as paradas no centro de Philadelphia, com todas as degustações inclusas — desde donuts quentinhos no Federal Donuts até os donuts de mochi no Mochinut e os clássicos feitos à mão na Beiler’s dentro do Reading Terminal Market. Você também vai provar um pretzel macio pelo caminho; se for domingo, ainda tem churros — tudo com um guia local que conta histórias enquanto você aproveita.