Você vai caminhar pela fazenda de cacau Maui Ku'ia em Lahaina com um guia local que conhece cada árvore, tentar abrir vagens frescas com as próprias mãos e terminar com uma degustação de nove chocolates na cabana entre as árvores. Prepare-se para risadas com as mãos grudadas, histórias que não estão na internet e vistas que vão ficar na memória muito depois de sair de Maui.
A primeira coisa que lembro é do nosso guia, Keoki, acenando para a gente perto da entrada da fábrica — ele tinha um sorriso fácil e um chapéu que parecia mais velho que eu. Perguntou se alguém sabia como cheirava uma vagem de cacau (eu não sabia), e passou uma para cada um. Por fora, era áspera, quase empoeirada, e quando ele abriu, o ar ficou com um cheiro doce e terroso — tipo folhas molhadas misturadas com frutas. Alguém atrás de mim sussurrou que aquilo lembrava a infância, por algum motivo. Rimos quando Keoki disse que até ele às vezes se surpreende com o cheiro.
Depois de um curto trajeto subindo as encostas acima de Lahaina, chegamos na fazenda de cacau Maui Ku'ia Estate. É grande — uns 20 acres — mas parecia silenciosa, só o som dos pássaros e do vento nas árvores. Keoki nos ensinou a reconhecer as vagens maduras (não é tão óbvio quanto parece) e deixou a gente tentar abrir uma. Eu me atrapalhei todo; a polpa grudava em tudo. Ele só sorriu e disse que todo mundo faz isso na primeira vez. O sol estava quente, mas agradável, e uma brisa salgada vinha lá de baixo, da montanha. Percebi que todo mundo começou a conversar mais enquanto caminhávamos — tem algo em estar ao ar livre junto que deixa tudo mais fácil.
A degustação rolou no final, numa espécie de cabana aberta entre as árvores, chamada tree hale. Nove pedaços alinhados numa tábua de madeira, cada um com sua história (e Keoki tinha muitas). Alguns eram frutados, outros mais amargos ou com toque de castanha — gostei de um que tinha um leve sabor de café, embora até hoje não saiba se imaginei isso. Ficamos ali mais tempo do que o planejado porque ninguém queria ir embora. Ainda lembro daquela vista entre as folhas verdes olhando para a cidade de Lahaina.
O tour dura cerca de 1 a 1,5 horas, mais 15 minutos para o check-in antes do início.
Sim, o guia leva você da fábrica de chocolate em Lahaina até a propriedade privada.
Crianças menores de 3 anos não podem participar por questões de segurança.
Sim, há estacionamento coberto gratuito do lado da rua Kupuohi.
Recomenda-se usar sapatos fechados, já que o passeio é ao ar livre entre as árvores.
Sim, animais de serviço são aceitos durante toda a experiência.
Não, o tour inclui apenas a degustação guiada de chocolate no final da visita.
Seu dia inclui transporte guiado da fábrica de chocolate em Lahaina até a propriedade privada Maui Ku'ia, tempo para aprender na prática sobre o cultivo do cacau com um guia local certificado, uma degustação exclusiva de nove chocolates na cabana entre as árvores com vista para a cidade, além de estacionamento coberto gratuito próximo para você aproveitar tranquilo.
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