Colorado Springs: Tour Gastronômico e Passeio pela Arte no Centro

Resumo

Degustações, histórias e arte no centro de Colorado Springs

Você vai passear pelo centro de Colorado Springs com um guia local, provando desde limonada artesanal até petiscos criados por chefs, além de furar fila em lugares queridos. Ouça histórias sobre o Pikes Peak e descubra murais escondidos em becos enquanto caminha. Prepare-se para risadas, sabores surpreendentes e uma nova paixão pela criatividade da cidade.

Como é a experiência?

A primeira coisa que me chamou atenção foi o cheiro — algo entre pão fresquinho e algo fritando — vindo de um lugarzinho ali perto da Tejon Street. Nossa guia, Jess, acenou para a gente com um sorriso que parecia mais um convite de amiga para almoçar do que o começo de um tour gastronômico pelo centro de Colorado Springs. Ela apontou para um mural enorme na parede do beco, cheio de tons azuis e dourados, e contou que fazia parte do Creative District da cidade. Nunca tinha parado para pensar em como a arte está por toda parte aqui até ela falar isso.

Entramos em lugares que eu provavelmente teria passado direto se estivesse sozinho — uma casa de limonada artesanal (quem diria que isso existe?), depois um pub irlandês onde o bartender tinha um sotaque tão forte que me fez duvidar do meu pedido. No Phantom Canyon, Jess contou que o prédio fazia parte da antiga ferrovia Cheyenne. A luz que entrava pelas janelas grandes iluminava as partículas de poeira que dançavam no ar enquanto tomávamos nossas cervejas. Tentei dizer “sláinte” e a Li riu — com certeza arruinei a pronúncia.

Não esperava me envolver tanto nas histórias sobre o Pikes Peak ou a corrida do ouro — do jeito que Jess contava, dava para ouvir os apitos dos trens ecoando pelas paredes de pedra perto do Pioneers Museum. O almoço foi quase um desfile: petiscos com toque do sudoeste no Four by Brother Luck (o chef já participou do Top Chef? Sério?), linguiça apimentada em outro lugar que não lembro o nome porque estava tentando não me sujar com o molho. A caminhada foi tranquila — cerca de 1,5 km — e cada parada parecia um mundo à parte. Confesso que furar a fila para tomar sorvete no Josh & John’s foi meu momento favorito. O sabor “Purple Mountain Majesty” parecia um raio de sol gelado.

No fim, meus pés estavam cansados, mas daquele jeito bom, sabe? Como quando você realmente conhece um lugar, e não só risca atrações de uma lista. Ainda penso naquela vista do rooftop do Phantom Canyon — o pôr do sol refletindo no vidro e tijolo, todo mundo falando ao mesmo tempo sobre qual prato gostou mais. É engraçado como um tour de comida transforma estranhos em pessoas com quem você quer repetir a experiência.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour gastronômico e histórico pelo centro de Colorado Springs

• Explore o centro de Colorado Springs
• Visite o histórico The Antlers Hotel
• Faça uma parada na cervejaria Phantom Canyon
• Passe pelo Pioneers Museum
• Almoce no Jack Quinn's Irish Pub
• Veja a instalação de arte AdAmAn Alley
• Passe pelo Mining Exchange Hotel
• Desfrute de uma limonada na tap house
• Caminhe pelo Acacia Park
• Experimente um prato no restaurante Brother Luck
• Aprenda sobre a montanha Pikes Peak
• Deguste sorvete no Josh and John's

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico em Colorado Springs?

O tour dura cerca de 3 horas e percorre entre 1 e 1,5 milha a pé.

As bebidas estão incluídas neste tour pelo centro?

Água está disponível em todas as paradas; é possível incluir cerveja artesanal, coquetéis ou vinho por um custo extra.

O almoço está incluído no tour gastronômico em Colorado Springs?

Sim, as degustações em 4 a 5 lugares são suficientes para uma refeição completa.

Este tour a pé é adequado para crianças ou carrinhos de bebê?

Sim, bebês e crianças pequenas podem participar com carrinhos; é uma atividade familiar.

Há opções vegetarianas neste tour gastronômico?

O cardápio varia conforme o dia; é melhor avisar com antecedência se tiver restrições alimentares.

O tour visita o Pikes Peak?

Não, mas você vai ouvir histórias sobre o Pikes Peak enquanto explora o centro de Colorado Springs.

O tour é acessível para cadeirantes?

Sim, os transportes e locais visitados são acessíveis para cadeiras de rodas.

Preciso reservar com antecedência?

Recomenda-se reservar antes, pois as vagas acabam rápido.

O que está incluído

Seu dia inclui degustações em quatro ou cinco restaurantes e lojas artesanais queridas (suficiente para um almoço completo), água em todas as paradas, informações sobre arte e história local com um guia especialista, além de histórias exclusivas sobre chefs e pontos turísticos — tudo isso caminhando pelas ruas do Creative District no centro de Colorado Springs.