Você vai caminhar pelo Seaport de Boston com um guia local, provar lobster rolls e clam chowder quentinho no píer, ter acesso raro aos bastidores do mercado de peixes mais antigo dos EUA e ouvir histórias de verdadeiras famílias de pescadores. Prepare-se para risadas, ar salgado e um novo respeito por cada mordida — além de várias dicas do que comer depois.
Já estávamos quase no meio do Harborwalk quando percebi o quanto o ar estava salgado — não só pelo mar, mas pelo jeito que nosso guia, Mike, falava das famílias de pescadores de Boston. Ele nos chamou para perto de um lugar onde se viam estacas de madeira antigas saindo da água. “Aqui meu tio descarregava o bacalhau”, disse ele, apontando para uma gaivota que brigava com uma casca de caranguejo. A cidade parecia agitada, mas ao mesmo tempo atemporal. Não esperava sentir isso.
O ponto alto foi entrar no Fish Pier. O cheiro frio e salgado bateu forte — mais intenso do que qualquer coisa que eu conheça. Vimos trabalhadores de botas de borracha carregando caixas e trocando cumprimentos em várias línguas (peguei um pouco de português e vietnamita). Mike me entregou um pedaço de atum fresco em papel manteiga; era tão macio que quase se desfez antes de eu provar. Ele explicou sobre sustentabilidade, como hoje acompanham cada captura. Tentei repetir o nome de uma pesca — errei feio — e um dos caras sorriu e me corrigiu.
O almoço veio em etapas: primeiro uma colherada de clam chowder (tão quente que embaçou meus óculos), depois um lobster roll comendo em pé, encostado no parapeito do píer enquanto as balsas passavam. Teve um momento em que todo mundo ficou quieto mastigando, menos uma criança que deixou cair o picles e começou a rir. Paramos em duas barracas familiares para mais petiscos (amêijoas recheadas, algo chamado quahogs), cada lugar com sua história ou um adesivo antigo do Red Sox na janela. Era como ser convidado para algo que os locais realmente valorizam.
O tour terminou perto do Greenway, mas confesso que fiquei pensando naquele primeiro pedaço de atum e como Boston muda quando você segue alguém que conhece cada atalho entre caixas de peixe e vitrines de padaria. Se você curte frutos do mar ou histórias da cidade — ou só quer entender por que aqui discutem tanto sobre a textura do chowder — vale muito a pena passar a tarde assim.
O passeio cobre cerca de 3,2 km (2 milhas) a pé pelo bairro Seaport de Boston.
Sim, você vai provar vários frutos do mar que juntos formam uma refeição completa — como lobster roll e clam chowder.
O passeio começa no South Boston Maritime Park, perto da área histórica da indústria pesqueira.
Sim, crianças são bem-vindas; menores de 6 anos entram de graça, mas avise na hora da reserva.
O tour é focado em frutos do mar; não há substituições para alergia a mariscos. Outras alergias devem ser informadas com 24h de antecedência.
Você vai conhecer práticas de pesca sustentável, a história do porto de Boston e negócios familiares locais com o guia.
Sim, você terá acesso exclusivo aos bastidores do Fish Pier, o mercado de peixes em operação contínua mais antigo dos EUA.
Sim, há opções de transporte público próximas ao início e ao fim do tour.
Seu dia inclui caminhada guiada pelo bairro Seaport de Boston com paradas para várias degustações de frutos do mar — pense em lobster rolls, clam chowder, amêijoas recheadas — além de acesso raro aos bastidores do histórico Fish Pier. Você será guiado por um local apaixonado por comida, que vai contar histórias e dar dicas de onde comer ou explorar depois, perto dos parques e restaurantes do centro.
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