La Fortuna: Tour de Café e Chocolate com Traslado Incluso

Resumo

Grãos de café secando ao sol, chocolate derretendo na boca, risadas com moradores perto do Arenal

Você vai caminhar pelas plantações de café perto do Vulcão Arenal com um guia local, provar frutos de café crus e chocolate fresquinho feito por você, beber suco de cana direto da prensa e contar com traslado do hotel em La Fortuna. Dá para fazer perguntas ou só curtir a luz do sol nas folhas — é uma experiência genuína e pessoal.

Como é a experiência?

A primeira coisa que me chamou atenção no North Fields Cafe não foi a vista do Vulcão Arenal (que está ali, imponente e tranquilo), mas o cheiro — terroso, quase doce, como terra molhada e grãos torrando. Nosso guia, Andrés, nos chamou para ver um pé de café com frutos maduros. Ele abriu um para eu provar. Era pegajoso e azedinho — nada do que eu esperava de “café”. Acho que fiz uma careta, porque ele sorriu e disse: “Isso é só o começo.”

Gostei que esse passeio saindo de La Fortuna não foi corrido. Caminhamos devagar entre as fileiras de árvores de cacau enquanto Andrés contava histórias da família e como a avó ainda mói os grãos na mão. O ar estava quente e pesado; os pássaros voavam rápido por cima da gente. Na parte do chocolate, esmagamos nibs de cacau torrado com uma pedra — uma bagunça gostosa. Minhas mãos ficaram com cheiro de chocolate amargo por horas. Teve um momento em que alguém deixou a colher cair no chocolate derretido e todo mundo riu (inclusive eu — até hoje não sei se foi alívio ou pura alegria).

Depois, provamos suco de cana direto da prensa — gelado e docinho, com gosto de campo. O passeio todo parecia menos um tour formal e mais uma visita no quintal de alguém, onde você pode perguntar o que quiser (perguntei como as mudanças climáticas têm afetado as colheitas; Andrés foi bem sincero). No caminho de volta para o hotel em La Fortuna, minha camisa ainda tinha um leve cheiro de cacau e cana. Até hoje me pego lembrando do primeiro gosto do fruto do café cru — tão inesperado.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Experiência nas plantações de café e cacau

• Chegada ao North Fields Cafe
• Exploração da plantação de café
• Conhecimento da plantação de cacau
• Participação na produção artesanal
• Encerramento do tour local de duas horas

Perguntas frequentes

O traslado do hotel está incluído nesse tour de café e chocolate?

Sim, o traslado de ida e volta está incluído para hotéis em La Fortuna até 15 minutos de distância.

Quanto tempo dura a experiência no North Fields Cafe?

O passeio dura cerca de duas horas.

É possível fazer chocolate durante o tour?

Sim, você vai ajudar a preparar o chocolate a partir dos grãos de cacau e provar na hora.

O tour é indicado para todos os níveis de preparo físico?

Sim, é adequado para todos os níveis de condicionamento físico.

São oferecidas bebidas durante o passeio?

Você receberá água e também café ou chá durante as degustações.

Onde fica o North Fields Cafe?

Fica perto de La Fortuna, Costa Rica, próximo ao Vulcão Arenal e suas fontes termais.

Tem guia profissional no passeio?

Sim, um guia local profissional acompanha toda a experiência.

O que está incluído

O dia inclui traslado de ida e volta do hotel para quem estiver a até 15 minutos de La Fortuna, caminhadas guiadas pelas plantações de café e cacau, participação na produção do chocolate (com degustação), prova de suco de cana fresco, além de água e café ou chá durante o passeio antes do retorno.