Você vai navegar pelo lado selvagem de Guanacaste em um safari de barco em Palo Verde, vendo de perto macacos e crocodilos antes de provar um almoço típico feito no fogo de lenha. Conheça artesãos Chorotega moldando cerâmica antiga e deguste café fresco com os locais — tudo com transporte fácil e um guia que conhece cada curva do rio. Esses momentos podem ficar na sua memória muito tempo depois.
O barco já deslizando quando percebi o quanto tudo estava silencioso — só os pássaros faziam barulho. Nosso guia, José, tinha um jeito de apontar os animais antes mesmo de eu notar: um lampejo branco (garça), algo marrom pendurado de cabeça para baixo (bugio, que parecia nem se importar com a gente). O Rio Tempisque, em Guanacaste, não era o que eu imaginava; largo e barrento, mas de algum jeito tranquilo, com aquelas árvores enormes inclinadas sobre a água como se estivessem ouvindo a conversa. Em um momento, um crocodilo passou tão perto que dava para ver as escamas esverdeadas nas costas. Não vou mentir, meu coração acelerou. José só sorriu e disse: “Ele está acostumado com visitantes.”
Fiquei pensando no cheiro do ar — meio doce e terroso, especialmente depois que saímos do rio e paramos para almoçar. A cozinha era ao ar livre, com fumaça subindo de um fogo de lenha sob grandes panelas. O almoço foi um casado: arroz, feijão, banana-da-terra, algo chamado “picadillo” que estava melhor do que parecia (desculpa). Uma senhora mais velha mexia a panela e riu quando tentei pedir mais café em espanhol. Mesmo assim, ela me serviu outra xícara — sinceramente, um dos melhores cafés que já tomei. Talvez fosse por termos passado a manhã toda ao ar livre? Difícil dizer.
Depois do almoço, seguimos um pouco mais até uma pequena oficina de cerâmica — estilo Chorotega, que José explicou ser uma técnica ancestral da Costa Rica passada de geração em geração. O barro estava fresco e meio áspero quando nos deixaram tentar moldar. A artesã (que se chamava María) mostrou como usa o polegar para fazer os desenhos; o meu ficou parecendo uma panqueca torta, mas ela sorriu mesmo assim. Na volta, alguém distribuiu suco de cana em copos plásticos — gelado e doce, com um gosto de capim que ficou na boca mais tempo do que eu esperava.
Não esperava me sentir tão conectado a Guanacaste no fim desse passeio — talvez por conhecer pessoas que realmente vivem ali ou só por deslizar pelo rio ouvindo só o canto dos pássaros. De qualquer forma, às vezes ainda penso naquela vista do barco quando a cidade fica barulhenta demais.
O passeio de barco dura cerca de 2 horas dentro de um tour de dia inteiro saindo de Guanacaste.
Sim, você terá um almoço tradicional da Costa Rica preparado no fogo de lenha após o safari de barco.
Você pode avistar macacos, iguanas, crocodilos e várias espécies de pássaros nas margens do rio.
Sim, há uma parada em uma oficina de cerâmica Chorotega onde você conhece artesãos locais.
Sim, o transporte com ar-condicionado para buscar e levar no hotel está incluído.
O passeio é indicado para todas as idades; cadeirinhas para bebês estão disponíveis por um custo extra, se necessário.
Sim, você vai provar café costarriquenho fresquinho em uma pequena loja depois do almoço.
O passeio é bem tranquilo; a maior parte do tempo é passada no barco ou em paradas para sentar.
Seu dia inclui transporte com ar-condicionado e guia bilíngue certificado; água engarrafada e paradas para comprar bebidas extras se quiser; duas horas navegando pelas margens cheias de vida selvagem de Palo Verde; almoço típico da Costa Rica feito no fogo de lenha; experiência prática aprendendo técnicas de cerâmica Chorotega com artesãos locais; degustação de café e suco de cana antes de voltar juntos para o hotel.
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