Você vai caminhar pelos bairros de Cali com um guia local, provando frutas como chontaduro, bebidas como lulada, ceviche colombiano e muito mais — mais de 15 degustações no total. Prepare-se para risadas com os vendedores, paradas em arte de rua colorida, parques animados e um banquete final no mercado da cidade. Saia satisfeito — em todos os sentidos.
O que mais me chamou atenção foi o cheiro — frutas doces e óleo de fritura no ar enquanto seguimos nosso guia por uma rua lateral em Cali. Ele acenou para uma mulher vendendo chontaduro em um balde; ela nos ofereceu fatias com sal e mel (nunca tinha provado nada igual — meio terroso, quase cremoso?). Continuamos andando, passando por murais tão vibrantes que pareciam pulsar no calor. Nosso guia parou para explicar um deles — algo sobre migração e música — mas, para ser sincero, eu estava distraído com um cara ali perto servindo lulada em copos plásticos. Refrescante e azedinho, perfeito para aquela manhã quente e pegajosa.
Tentei pedir mais em espanhol, mas acabei só sorrindo e apontando. Os vendedores nem ligaram; riram quando meu amigo tentou falar “ceviche colombiano” (nem chegou perto). Passamos por dois parques onde crianças jogavam futebol descalças e idosos discutiam dominó sob as árvores. O tour de comida de rua não parecia uma lista de paradas, mas sim um passeio com alguém que conhece todos os atalhos — nosso guia parecia conhecer todo mundo, ou talvez aqui todo mundo goste mesmo de conversar.
A última parada foi o mercado local. Estava cheio e barulhento, com gente vendendo de tudo, desde patacones fritos até doces caseiros embrulhados em folhas. Provamos tantas coisas que perdi a conta — pelo menos 15 petiscos e bebidas no total. Teve uma fruta que parecia chiclete; até hoje lembro daquele sabor. Se você é vegetariano, tem bastante opção também (meu parceiro é, e saiu satisfeito). Nos despedimos com as mãos grudadas e felizes, cheios de histórias tanto quanto de comida.
Você vai provar pelo menos 15 comidas e bebidas diferentes durante o passeio.
Sim, há muitas opções para vegetarianos neste tour.
Sim, você vai experimentar bebidas típicas como lulada junto com várias comidas.
O passeio termina em um mercado local de Cali, onde você prova ainda mais sabores.
O tour é indicado para todos os níveis de preparo físico.
Bebês são bem-vindos, mas precisam ficar no colo de um adulto durante a experiência.
Sim, animais de serviço são permitidos durante todo o passeio.
Seu dia inclui todas as degustações de comida e bebida — mais de 15 sabores — enquanto você caminha pelos bairros de Cali com um guia local, finalizando em um mercado animado para provar ainda mais delícias.
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