Quebec City: Tour Noturno Gastronômico com Jantar de 5 Pratos

Resumo

Passeios à noite, pratos gourmet, luzes da cidade e histórias inéditas de Quebec

Você vai caminhar pelas ruas de pedra do Old Quebec com um guia local, provar cinco pratos em restaurantes top enquanto ouve histórias que não acha na internet. Suba no funicular para vistas incríveis do rio, deguste vinhos locais com cada prato e compartilhe risadas sob as luzes da cidade. Mais que um jantar, uma experiência para guardar na memória.

Como é a experiência?

Vou ser sincero — reservei esse tour gastronômico noturno em Quebec City mais por curiosidade (e talvez fome). Ao entrar no Old Quebec com o céu começando a escurecer, as pedras sob meus pés estavam fresquinhas e o ar trazia um leve cheiro de fumaça de lenha e pão recém-saído do forno. Nossa guia, Lucie, nos recebeu no porto com uma risada fácil — em poucos minutos já sabia o nome de todo mundo. A primeira parada foi num mural que eu nem tinha reparado antes, mesmo tendo passado por ali mais cedo. Ela contou que cada rosto pintado era de alguém real da história da cidade. Parecia que as paredes estavam ouvindo tudo.

O melhor? Nada de esperar mesa — entrávamos direto nesses restaurantes escondidos onde os chefs já tinham algo preparado pra gente. A primeira entrada foi uma sopa cremosa (não consigo nem pronunciar em francês) que tinha gosto de outono, se é que isso faz sentido. Em um momento, Lucie apontou a luz do funicular brilhando sobre o Lower Town do Old Quebec. Subimos juntos — apertado com estranhos, mas todo mundo riu quando o cachecol de alguém ficou preso na porta (ninguém se machucou, só o orgulho). O rio St. Lawrence parecia quase preto lá de cima; o vento gelado no rosto me despertou.

Paramos na Place-Royale e Lucie contou histórias da Nova França que não estavam em nenhum guia que eu tinha lido. Teve um momento fora da Basílica-Catedral Notre-Dame de Québec em que tudo ficou em silêncio, só se ouviam os sinos da igreja e um barulho distante vindo de uma janela de cozinha — até hoje lembro desse silêncio. Os vinhos que acompanharam cada prato foram generosos (talvez até demais, se você perguntar meu parceiro), mas cada taça tinha um motivo especial. No Dufferin Terrace, dava pra ver o Chateau Frontenac iluminado acima da gente — parecia até coisa de globo de neve.

Não esperava me sentir tão conectado com estranhos em cinco pratos e duas horas andando por aí de sapato social que não era tão confortável quanto prometido. Mas na hora da sobremesa, ninguém mais ligava para sotaques em francês ou inglês. Se estiver pensando em reservar esse passeio em Quebec City para comida e história, vá com fome e leve um agasalho extra — aquelas ruas antigas seguram o frio mais do que você imagina.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour Gourmet Noturno no Old Quebec

• Encontro com o guia no balcão da HQ Services Touristiques
• Visita ao mural de Quebec City
• Subida no funicular para vistas do rio
• Exploração do berço da Nova França
• Vista do Chateau Frontenac
• Aproveitar a vista no Dufferin Terrace
• Breve história na Basílica Notre-Dame
• Visita à Prefeitura de Quebec

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gourmet noturno?

O passeio dura cerca de duas horas, caminhando entre várias paradas para o jantar de cinco pratos.

As bebidas estão incluídas no tour gastronômico em Quebec City?

Sim, bebidas alcoólicas acompanham cada prato nos restaurantes selecionados ao longo do roteiro.

Tem transporte se o funicular estiver fechado?

Se o funicular não estiver funcionando, é organizado transporte de táxi ou você pode usar o ingresso em outra ocasião durante sua estadia.

O que devo vestir para esse tour noturno de comida?

O traje é casual chique; recomendamos sapatos confortáveis para caminhar nas ruas de pedra.

Esse tour em Quebec City aceita restrições alimentares?

Você pode informar alergias ou preferências ao reservar para que façam adaptações nos restaurantes.

Quantas pessoas tem em cada grupo?

O grupo máximo é de 12 pessoas, a menos que seja reservado como experiência privada.

O tour funciona o ano todo ou só em certas épocas?

O passeio acontece em todas as condições climáticas — só se vista adequadamente para o clima de Quebec.

O que está incluído

Seu passeio inclui caminhadas guiadas pelo Old Quebec com um guia profissional, quatro a cinco paradas gourmet com jantar completo de cinco pratos acompanhados de bebidas em restaurantes locais renomados, além do ingresso para o funicular com vistas panorâmicas — tudo sem filas ou preocupações com logística.