Você vai estar onde o último templo pagão da Armênia encontra o ar puro da montanha, aprender a fazer lavash com moradores (e talvez rir das suas habilidades com a massa), caminhar entre penhascos vulcânicos chamados Sinfonia das Pedras e entrar no antigo mosteiro-caverna de Geghard, com música ecoando pelos salões iluminados por velas. Prepare-se para sabores reais, histórias verdadeiras e momentos de pura contemplação.
A primeira coisa que me chamou atenção foi o vento soprando forte ao redor do Templo de Garni — parecia até que ele queria contar uma história. Perguntei para nossa guia Anna se ela já tinha se acostumado com aquele som, e ela sorriu dizendo que não, mas que gosta. Garni fica no alto de um penhasco, com suas colunas brilhando sob a luz da manhã, e a vista se estende até o fundo do cânion. É estranho estar num lugar feito para deuses do sol, pisando em mosaicos antigos e sentindo o cheiro das ervas selvagens no ar. Tentei imaginar os reis passando o verão ali. Não esperava que a paisagem fosse tão ampla — sabe quando um lugar parece maior do que nas fotos?
Depois de caminhar entre pedras meio enterradas e aquele mosaico da casa de banhos (com pedacinhos de cor espalhados), entramos numa pequena padaria para a aula de lavash. O forno parecia um poço no chão — quente pra valer — e uma senhora mais velha nos ensinou a esticar a massa até quase ficar transparente. Ela riu quando a minha rasgou (coordenação não é meu forte). O cheiro do pão assando junto com a fumaça da lenha ficou guardado na memória, e comemos o lavash quentinho com queijo ali mesmo. Até agora lembro daquele sabor.
Depois seguimos para o cânion de Garni — a estrada serpenteava até que, de repente, surgiam aquelas colunas de basalto empilhadas, parecendo tubos de órgão. Anna chamou isso de Sinfonia das Pedras, e faz sentido. Quando alguém bateu palmas, o eco foi incrível; até o motorista tentou e riu do som alto. Em seguida, fomos ao Mosteiro de Geghard — um lugar que parece esculpido no silêncio. Lá dentro, a luz das velas tremulava nas paredes de pedra cobertas de cruzes e entalhes. Alguém começou a cantar (não era do nosso grupo), e por um instante tudo parou, só a voz ecoando entre as rochas.
Não imaginei que lembraria tanto desses pequenos momentos: o pão quente nas mãos, o sol batendo na pedra antiga, ou ficar quieto enquanto todos ouviam dentro de Geghard. Se estiver pensando num passeio de um dia saindo de Yerevan para Garni e Geghard, não tenha pressa — deixe-se envolver por esses instantes únicos.
O passeio dura o dia todo, incluindo o deslocamento saindo de Yerevan.
O tour inclui o ponto de encontro para embarque; confira os detalhes para saber o local exato ou opções disponíveis.
Sim, crianças são bem-vindas, mas precisam estar acompanhadas por um adulto durante todo o passeio.
O guia profissional fala inglês e russo, alternando os comentários.
Inclui uma aula prática de lavash com degustação; água mineral e doces também são oferecidos.
Sim, os ingressos para ambos os locais já estão incluídos na reserva.
Se o acesso estiver bloqueado (geralmente no inverno), uma aula de fabricação de sujukh substitui essa parada.
O roteiro é acessível para a maioria das pessoas; bebês podem ir em carrinhos ou no colo.
Seu dia inclui transporte com ar-condicionado e WiFi, água mineral e doces durante o trajeto, ingressos para o Templo de Garni e Mosteiro de Geghard, além de uma aula prática de lavash com degustação próxima. Um guia profissional acompanha você em inglês ou russo antes de retornar com conforto ao ponto de partida.
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